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在如何正確使用木制托盤

1、托盤也分很多種,有塑料防滑托盤,不銹鋼托盤等,

有圓的,方的,大的小的,他們的規(guī)格用途各有不同。
2、長方形托盤一般用于托運菜點和盤碟。圓形一般用語對客服務(wù),如上菜,斟酒等。?

3、托盤分輕托和重托兩種。
4、托盤要求動作熟練,優(yōu)雅和準(zhǔn)確。
理盤:根據(jù)所托物品選擇合適的托盤。
裝盤 : 根據(jù)物品的形狀,體積和使用先后進行合理安排。?

5、輕托起盤時要求左手五指分開掌心向上,小臂與大臂垂直于左胸前。
重托起盤時要求雙手將工作盤移至工作臺外,右手拿住一邊,左手托住盤底,移置肩膀上。
6、放盤。彎曲膝蓋,直腰,放盤。?

網(wǎng)頁題目:在如何正確使用木制托盤
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