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食品安全管理體系介紹

1.企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證的好處

1) 預(yù)防危害、傳遞信任,增強(qiáng)消費(fèi)者及政府的信心;

2) 基于風(fēng)險的思維,更好地進(jìn)行風(fēng)險管理和危機(jī)應(yīng)對;

3) 運(yùn)用過程方法結(jié)合了策劃-實(shí)施-檢查-改進(jìn)(PDCA)循環(huán),持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量和控制食品安全的能力;

4)減少不合格品的發(fā)生,降低生產(chǎn)成本;

5) 屬于ISO標(biāo)準(zhǔn)體系,易于和其他管理體系標(biāo)準(zhǔn)融合,降低總體運(yùn)營成本

6)提升組織形象和可信度,增加市場機(jī)會和競爭力。

2.企業(yè)申請F(tuán)SMS應(yīng)具備的條件

1)取得國家市場管理部門或有關(guān)機(jī)構(gòu)注冊登記的法人資格(或其組成部分);

2)已取得相關(guān)法規(guī)規(guī)定的行政許可(適用時);

3) 已按認(rèn)證依據(jù)要求,建立和實(shí)施了文件化的食品安全管理體系,體系需有效運(yùn)行3 個月以上;

4)其他相關(guān)要求

3.FSMS體系建設(shè)流程和時間

調(diào)研-對標(biāo)-差距分析-體系策劃-文件編制、發(fā)布-體系運(yùn)行-內(nèi)審-管理評審-與認(rèn)證機(jī)構(gòu)溝通-申請評審-文審、現(xiàn)場審核(一、二階段)-審查/審定-頒發(fā)證書,從二階段現(xiàn)場審核到發(fā)證整個過程約1-3個月。前面的時間視企業(yè)情況定。

網(wǎng)頁題目:食品安全管理體系介紹
文章路徑:http://www.rwnh.cn/hangye/iso/n14449.html

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