一、【區(qū)域定位】
根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平進行合理定位,這里的定位不但是對酒店的定位,同時也是對酒店經(jīng)營者的發(fā)展定位。一線的發(fā)達城市一般星級酒店市場前景更加廣闊,二三線城市酒店定位可以稍低一點,旅游景區(qū)一般適合度假酒店和長住酒店,只有這樣的定位才能保證我們的經(jīng)營遵循“從實際出發(fā)”的原則。
二、【經(jīng)營性質(zhì)】
按酒店的經(jīng)營性質(zhì)劃分為八大類酒店:商務(wù)型酒店、度假型酒店、長住型酒店、觀光型酒店、經(jīng)濟型酒店、連鎖酒店、公寓式酒店、主題型酒店。商務(wù)酒店的客戶對酒店的地理位置要求較高,一般要求酒店位于商業(yè)城區(qū)或者交通便利的區(qū)域,商務(wù)酒店的設(shè)施相對更完善,交通條件要求更高,一般不用擔(dān)心季節(jié)的影響;度假型酒店一般位于風(fēng)景區(qū),依托周邊的溫泉、海濱、高山、峽谷發(fā)展起來的酒店,季節(jié)性較強;主題酒店一般根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈幕刭|(zhì)為媒介設(shè)計,依托當(dāng)?shù)氐臍v史、文化、神話傳說等為主題進行設(shè)計,凸顯當(dāng)?shù)氐奈幕黝};長住型酒店一般提供家庭式服務(wù),可以提供家庭套間,也可以提供個人單間,既提供常規(guī)酒店服務(wù),也提供家庭式服務(wù)------
三、【星級標(biāo)準(zhǔn)】
從一星到五星,一共五個星級標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)提供的基礎(chǔ)設(shè)施差別及服務(wù)差別劃分等級,一星級酒店僅僅能夠滿足用戶的食、住的基本功能;二星級標(biāo)準(zhǔn)一般住具備食、住的功能外還可以提供理發(fā)、洗浴等功能,屬于經(jīng)濟型酒店;三星級酒店一般設(shè)備較齊全,不僅僅提供食宿,而且能夠提供會議室、游戲廳、咖啡廳、商店、網(wǎng)吧、酒吧、美容室等基礎(chǔ)設(shè)施,客房面積一般在20平左右,能夠滿足顧客的大部分需求;四星級五星級酒店設(shè)備要求非常高,服務(wù)質(zhì)量非常高,能夠滿足顧客的基本所有需求,配備大型會議室、娛樂場所,一般接待官員、商人、社會名流等上層人士。
四、【數(shù)量規(guī)?!?/strong>
中國的酒店市場發(fā)展相對滯后,還有很大的發(fā)展空間,市場前景廣闊,根據(jù)酒店的客房面積及數(shù)量確定酒店的整體規(guī)模,一般分為中小型酒店、中型酒店、中大型酒店、大型酒店、超大型酒店幾個等級。一般根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平及客流量大小確定酒店規(guī)模及具體定位。
五、【地理位置】
根據(jù)客流量大小及客流量的性質(zhì)決定酒店的地理位置選擇,火車站附近、飛機場附近、公路附近、風(fēng)景區(qū)附近、城市中心區(qū)域、商業(yè)區(qū)域附近都是酒店的聚集區(qū),這些區(qū)域酒店入住率較高,能夠為經(jīng)營者帶來好的業(yè)績。
六、【基礎(chǔ)設(shè)施】
酒店的基礎(chǔ)設(shè)施一般分為床、衣柜、電視、電話、獨立的浴室、獨立的洗手間、雪柜等,雪柜內(nèi)必備常用的食品、飲料等,具體在使用結(jié)束時集中結(jié)算,基礎(chǔ)設(shè)施的完善與否決定了酒店的規(guī)模和檔次,不管酒店的規(guī)模如何,都必須具備以下幾個基本功能:前臺接待、客房接待、餐廳接待、娛樂服務(wù)區(qū)域。只有滿足這些基本的條件才能稱之為真正的酒店。
七、【娛樂服務(wù)】
必須具備和酒店規(guī)模相當(dāng)?shù)膴蕵穲龅丶霸O(shè)施,比如酒吧、咖啡廳、保齡球館、桌球室、旱冰場、電子游戲室及其設(shè)備、電影院等場地。只有滿足客戶的娛樂才能形成較強的市場競爭力,只有完善的服務(wù)才能征服客戶,才能在競爭日益激烈的當(dāng)今市場立于不敗之地。
本文名稱:酒店裝修設(shè)計的規(guī)劃定位
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