2023-02-14 分類: 網(wǎng)站建設(shè)
2017年的世界互聯(lián)網(wǎng)大會上,雷軍進一步揚言自己是全國第一個提出新零售的人,比馬云還早了半天!確定他沒給馬云打過call?
2017年,經(jīng)過新零售創(chuàng)業(yè)者和創(chuàng)新者的艱辛努力,催生了一大批創(chuàng)新產(chǎn)品和商業(yè)模式,新物種、無人零售等業(yè)態(tài)逐漸出現(xiàn),背后也凸顯出這個領(lǐng)域企業(yè)領(lǐng)軍人物。不管是馬云、劉強東等大佬,還有侯毅、莊辰超等零售老兵,大家用創(chuàng)新開拓零售的未來。品途商業(yè)評論從人物的角度一窺零售業(yè)波橘云詭的一年。
掀起新零售業(yè)的第一人——馬云
2016年云棲大會上,馬云首次提出“新零售”概念,稱在未來30年將發(fā)生翻天覆地的變化,“電子商務(wù)”一詞將會被淘汰,取而代之的是“新零售”。此話一出,隨即引發(fā)行業(yè)廣泛關(guān)注。
馬云認為新零售的到來,線下的企業(yè)必須走到線上,線上的企業(yè)必須回到線下,同時加上現(xiàn)代物流聯(lián)合起來。伴隨著馬云的“新零售”戰(zhàn)略的提出,阿里在零售方面的布局也明顯加速,從新零售業(yè)態(tài)盒馬鮮生,到線上的閃電購、易果生鮮,線下商超從銀泰、三江購物等再到今天的高鑫零售,通過入股、聯(lián)姻等多渠道,如今阿里的新零售板塊已然成為“新零售帝國”。
據(jù)不完全統(tǒng)計,在2017年一整年里,阿里的新零售版圖以入股、聯(lián)姻等方式投資金額高逾776億元,關(guān)聯(lián)的線下商超門店近8000家。
而如今盒馬大店的模式已經(jīng)形成,通過讓消費者形成送貨上門的依賴性習(xí)慣,可以預(yù)測的事,在未來,阿里勢必會更多的采取與三江、高鑫零售的聯(lián)營方式輸出盒馬方法論,改造門店、拓展市場。
作為提出新零售的第一人,馬云帶領(lǐng)阿里巴巴的一系列舉措都在圍繞線下,隨著電商增速的放緩,需求線下快速落地,為已經(jīng)成熟的龐大線上業(yè)務(wù)需求在線下找到切入口,馬云希望借此可以打造新零售的生態(tài)。
未來零售是無界的——劉強東
在馬云提出新零售概念的半年后,2017年7月,劉強東提出“第四次零售革命”的到來,推出“無界零售”概念。劉強東稱,在百貨商店、連鎖商店和超級市場三大零售革命后,零售的基礎(chǔ)設(shè)施將掀起第四次零售革命,實現(xiàn)成本、效率和體驗的升級。
盡管劉強東的無界零售與馬云的新零售思想內(nèi)核大同小異,但也表明京東與阿里的戰(zhàn)火從線上燃燒到線下。
在O2O的時代,京東2015年入股永輝,2016年獲沃爾瑪5%入股并獲得一號店。隨著線下零售的開戰(zhàn),京東開始圍繞鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣收割夫妻老婆店,利用大數(shù)據(jù)和供應(yīng)量優(yōu)勢,提升零售終端的智能化。
同時,京東在核心的3C領(lǐng)域也試水到線下門店,在雙十一期間,全國線下布局超過160家京東之家,加之正在籌備的7 Fresh被視作對抗阿里盒馬的重要一步。
為了與阿里對抗, 在京東身后還有騰訊這樣的頂級盟友,兩家超級巨頭共同面向線下品牌商推出線上線下融合的“京騰無界零售解決方案”,其充分導(dǎo)流,使之成為市占率第二的平臺。
借助新零售逆襲—— 雷軍
作為一只互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)口上的“豬”,雷軍用互聯(lián)網(wǎng)思維把小米手機玩轉(zhuǎn),而當新零售的風(fēng)口下,雷軍又拋出一句,“我要用互聯(lián)網(wǎng)的方式干零售”。從此打響了小米的新零售之戰(zhàn)。
甚至,在今年的世界互聯(lián)網(wǎng)大會上,雷軍進一步揚言自己是全國第一個提出新零售的人,比馬云還早了半天。而這宣誓的底氣似乎來源于,挨過了一年多的低谷期,小米的春天來了,而這正要歸功于雷軍在新零售的布局 —— 小米之家。
在雷軍的心中,新零售就是互聯(lián)網(wǎng)效率干零售,用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段、方法論和人才來改善傳統(tǒng)零售業(yè)。從電商升級到新零售,重點是用以電商同樣的產(chǎn)品、價格,進入到線下店中,而小米之家正是小米的大主角。
同樣是想要做生態(tài)鏈,圍繞消費者將智能家居生活的所有企業(yè)團結(jié)起來,小米之家從2015年在北京開出第一家店后,就從未停止過擴張的速度,2016年,小米之家線下開店51家,截止到2017年11月5日,小米之家的開店數(shù)托張到228家,而雷軍給出的KPI目標為,3年內(nèi),開出1000家門店,5年內(nèi),突破700億銷售額。
雷軍認為新零售的核心是提高效率,透過小米之家的上百家線下實體店,其共同點是多做SKU,但又不是單純的增加,而是參考小米商城中購買頻次最高的產(chǎn)品進而鋪設(shè)到線下店中。同時,經(jīng)過兩年的打磨,小米之家的坪效(每平米的銷售額)排在世界第二,僅次于APPLE的零售店。
對于小米的再次逆襲,雷軍將此歸結(jié)于,“爆款產(chǎn)品配合豐富產(chǎn)品組合,并用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)和方法論做線下零售”。
10種業(yè)態(tài)詮釋智慧零售 —— 張近東
過去的幾年,張近東努力帶領(lǐng)蘇寧實踐互聯(lián)網(wǎng),但似乎都沒有太大的成效。終于到了2017年,線下被再次重視起來,蘇寧也終于等到了春天。
今年3月,張近東提出“智慧零售”概念,即用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)去感知、預(yù)判消費習(xí)慣和消費趨勢,一方面引導(dǎo)生產(chǎn)制造,另一方面提供更多個性化、多樣化的產(chǎn)品和服務(wù)。
同時張近東評價蘇寧,“在電商領(lǐng)域,蘇寧是最懂線下商業(yè)的,而在線下商業(yè)中,也很少有人比蘇寧更懂電商運營?!?/p>
盡管在提出概念的2017年中,蘇寧這家企業(yè)的“打法”讓外界摸不著頭腦,但在12月舉辦的戰(zhàn)略會上,張近東對蘇寧擁有的10種業(yè)態(tài)做了詮釋,終于讓大家撥云見霧。
即概括為”一大、兩小、多?!?,“一大”指蘇寧易購廣場,其中包含蘇寧云店、母嬰、蘇寧體育、兒童早教等新業(yè)態(tài);“兩小”是蘇寧大力正在大力推進的蘇寧小店和蘇寧易購縣鎮(zhèn)店?!岸鄬!皠t是指蘇寧云店、蘇寧紅孩子、蘇鮮生、蘇寧體育、蘇寧易購汽車超市、蘇寧極物和蘇寧影城這七種業(yè)態(tài)。
基于上述10種業(yè)態(tài),蘇寧希望能吸引到更多地產(chǎn)界的合作伙伴,不同的業(yè)態(tài)可適用于不同的物業(yè)環(huán)境。
同時,蘇寧2018年的開店計劃早已對外公布,比起前幾年的低調(diào)潛行,這次可以用近乎瘋狂形容:總目標是開5000家店。
新物種模式推動消費升級 —— 張軒松
相較于永輝超級物種在這一年的火熱,董事長張軒松卻顯得極為低調(diào)。
今年永輝提出了“超級物種”的新商業(yè)模式,這個以輕時尚及輕奢餐飲為基礎(chǔ),餐飲+超市+互聯(lián)網(wǎng)業(yè)態(tài)的商業(yè)模式,以“80后”和“90后”等新消費群體作為主要目標。
張軒松表示,希望應(yīng)用科技,使得永輝的新物種商業(yè)模式可以推動消費升級,做到從存量到增量的增長,從量到質(zhì)的轉(zhuǎn)變,以及從吃飽、吃好到吃得健康的轉(zhuǎn)型。
超級物種作為永輝旗下的新業(yè)態(tài),希望從不斷迭代中提升運營效率和盈利能力,從2017年初成立至今,可以直觀看到工坊數(shù)量種類愈發(fā)豐富,布局結(jié)構(gòu)、用戶體驗也逐步優(yōu)化,基于工坊進行合伙人制度探索與推廣提升人效。拓展速度到今年下半年明顯加快,目前已有22家門店,計劃春節(jié)開到30家,擴張速度加快也表明其盈利模式已經(jīng)基本跑通可以進行復(fù)制。
張軒松希望在永輝整個發(fā)展過程中,我們從來不追求強勢的市場地位,我們希望作為一個參與者而不是掠食者,和其它多元的企業(yè),共同打造一個生態(tài)共榮圈,一起去推動整個中國商業(yè)的發(fā)展。
永輝超級物種的新業(yè)態(tài)形式,也吸引了騰訊的入局,12月,永輝董事長張軒松、張軒寧合計轉(zhuǎn)讓5%股份予騰訊。
此次合作,被看做騰訊借永輝布局線下商超,實現(xiàn)支付業(yè)務(wù)和電商業(yè)務(wù)的商超場景應(yīng)用,并形成線下新的流量入口;永輝在引入騰訊線上流量之際,還可以讓自己剛剛起步的“新零售”模式——永輝“超級物種”、“永輝生活”的開拓得到騰訊的支持。
新零售網(wǎng)紅人物 —— 侯毅
盒馬鮮生的創(chuàng)始人侯毅伴隨著新零售的浪潮成為在這一年中的關(guān)鍵人物。
在零售行業(yè)累積三十多年跨界經(jīng)驗的他曾在京東先后任職物流規(guī)劃總監(jiān)、O2O總負責(zé)人,于2015年3月創(chuàng)立盒馬,其大的特點是快速配送,同時也被稱為阿里對線下超市完全重構(gòu)的新零售業(yè)態(tài)。
經(jīng)過兩年的發(fā)展,盒馬在2017年開始大規(guī)模的復(fù)制,盒馬也被認為新零售的先鋒和樣板,而盒馬探索的店倉一體化線上線下結(jié)合的新型模式被驗證后,出現(xiàn)了永輝超級物種、美團美團章魚生鮮、京東7FRESH等一些線下零售企業(yè)或互聯(lián)網(wǎng)巨頭的效仿。
侯毅對于盒馬的定義并不僅是線下零售企業(yè),而是基于實體門店的互聯(lián)網(wǎng)電商。侯毅表示,門店的價值在于線下門店可以提供消費者對于品牌、和品質(zhì)的感知,門店是電商品牌和消費者互動的中心,也是消費者體驗和流量的中心,是離消費者最近的食品加工服務(wù)中心。
同時,侯毅在闖入新零售戰(zhàn)場時,就多次表示,他認為目前消費者對于生鮮的消費場景與過去有所不同,現(xiàn)在分為三個場景,家、辦公室、大型商業(yè)中心。
所以,侯毅即將進入便利店的消費領(lǐng)域,品牌命名為F2(Fast & Fresh)的盒馬版便利店。而這正是基于辦公室場景下的餐飲便利店。
殺入便利店,引起2017新零售第一戰(zhàn) —— 莊辰超
便利店這個傳統(tǒng)的零售業(yè)態(tài),在過去一年中,充斥著不少互聯(lián)網(wǎng)巨頭的身影,因具備接近消費者、兼具社區(qū)服務(wù)等特點,成為新零售的第一戰(zhàn)場,而去哪兒網(wǎng)的創(chuàng)始人莊辰超殺入便利店市場,更被視為新零售的第一戰(zhàn)。
莊辰超作為中國第一代互聯(lián)網(wǎng)人,三次創(chuàng)業(yè)成功后華麗離場。2016年,攜程與去哪兒合并后,莊辰超退出并成立了斑馬資本,并投資3億美元創(chuàng)立“便利蜂”24 小時便利店。
正因如此,便利蜂的看點也被更多的人評價是因為創(chuàng)始人是互聯(lián)網(wǎng)背景和資本后盾。
而便利蜂與傳統(tǒng)便利店最核心的區(qū)別在于多種的購物模式和體驗,以“到店選購-自助掃碼支付”為特色,兼顧自提和送貨上門。不僅如此,便利蜂還投放大量共享單車,鋪設(shè)無人貨架,加速線下便利店等動作,勢必要在新零售下站穩(wěn)腳步。
其莊辰超的做法,也被業(yè)內(nèi)評價為,一種借助科技與資本杠桿,用新零售模式創(chuàng)新與快速整合手段,催生出一個新的物種的想法呼之欲出。據(jù)稱,他的目標是開一萬家店。
技術(shù)提升傳統(tǒng)門店效率—— 劉桂海
在2017這一年,不僅是盒馬、超級物種這樣新零售業(yè)態(tài)的涌現(xiàn),物美作為傳統(tǒng)商超也加入了戰(zhàn)場。在早年間,物美為推動線上、線下的融合,開展物流配送業(yè)務(wù),與多點合作,今年更是在多點的協(xié)助下改造多家門店。
幫助物美完成更貼合消費者的購物體驗,多點的聯(lián)合創(chuàng)始人劉桂海也有著自己對于新零售的認知。劉桂海認為,新零售就是用現(xiàn)在新技術(shù)去提升它的效率,最后達到改善用戶體驗的目的,解決在這個新的商業(yè)環(huán)境下出現(xiàn)的新的用戶需求。
正是對于新零售的解讀,劉桂海在多點的模式和戰(zhàn)略上也積極作出調(diào)整。將多點的兩塊模式重點發(fā)力,一是為零售企業(yè)提供完整的電商解決方案,二是著重幫助門店去提升效率,改善用戶體驗。
透過幫助物美改造的門店可以看出,多點并不是簡單的裝修、設(shè)計翻新,而是在細節(jié)方面展示出與傳統(tǒng)商超經(jīng)營理念的巨變。其中,最明顯的一點便是提升坪效和服務(wù),收銀員也減少30%-40%,劉桂海認為,零售企業(yè)未來都會往面積收縮、精細化管理、有限的SKU、有限品項這個大趨勢來走。
同時,劉桂海認為,核心一點就是,傳統(tǒng)商超的人、貨、場的布局將從以“我”為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴邦櫩汀钡捏w驗、便利為主了。
不懂零售,但可能顛覆它 —— 陳子林
當亞馬遜提出了新型概念店Amazon GO后,“無人便利店”便引起全行業(yè)的關(guān)注,在這一年中,阿里、京東、羅森、便利蜂等相繼入場無人零售試水,而一家由水果O2O轉(zhuǎn)型而成的公司 —— 繽果盒子,作為國內(nèi)首個商用可規(guī)模化復(fù)制的24小時無人便利店,讓創(chuàng)始人陳子林也站上了風(fēng)口。
在創(chuàng)立繽果盒子之前,陳子林2013年曾創(chuàng)業(yè)生鮮電商繽果水果,其模式為用戶在微信上下單,公司負責(zé)2小時內(nèi)把水果配送到家,當花了300萬終于跑通模式后,競爭對手相繼而來。
而后陳子林賣掉北京的房產(chǎn),經(jīng)過5個月,創(chuàng)立出繽果盒子無人便利店的第一代產(chǎn)品原型,一個4平方米的空間,一臺鐵架子用于陳列商品,此后又經(jīng)歷多次的技術(shù)升級更新,截止到今年,陳子林稱,單個繽果盒子每天銷售額約為300-2000元,SKU在800-1000之間,未來將批量落地。
陳子林表示:“無人便利店首先是便利店,必須滿足高頻發(fā)生的基礎(chǔ)民生需求。在過去的十個月里,我們在軟硬件綜合服務(wù)的基礎(chǔ)上,反復(fù)鞏固‘低成本’和‘高穩(wěn)定’兩個要素。這兩點的同時滿足,是真正促使無人便利店從概念視頻落地為‘用戶購物場景’的關(guān)鍵?!?/p>
無人便利店因沒有人力、租金等成本,相較于追求高毛利的傳統(tǒng)便利店而言,也讓不少創(chuàng)業(yè)者確信這是一個趨勢。
無人貨架就是人不動貨動 —— 閻利珉
2017年下半年開始,辦公室無人貨架徹底走紅創(chuàng)投圈,迅速獲得巨頭和資本的關(guān)注,創(chuàng)業(yè)者紛紛搶占點位,開啟燒錢大戰(zhàn),而后又迎來了洗牌。在這條做辦公室自助零食的創(chuàng)業(yè)公司賽道上,果小美的創(chuàng)始人,原阿里聚劃算總經(jīng)理閻利珉算是一個強有力的選手。
成立于今年6月的果小美在閻利珉的帶領(lǐng)下,先后獲得IDG、藍馳創(chuàng)投、峰瑞資本等多家知名機構(gòu)的投資,累計融資金額超過5億,同時,完成了無人零售領(lǐng)域里的第一筆并購,與主打智能零售貨柜的“番茄便利”實現(xiàn)戰(zhàn)略合并。
無人貨架賽道上眾多玩家,搶占點位儼然已經(jīng)成為決勝的關(guān)鍵因素,而果小美的優(yōu)勢更在于后端,通過大數(shù)據(jù)進行分析,利用自有物流“天鮮配”進行及時補貨。
據(jù)悉,果小美希望通過足夠量的自助貨架網(wǎng)點,創(chuàng)造一個基于“極致單品”為模型的“果小美版聚劃算”,最終將現(xiàn)場售賣的有限場景拓展到更SKU、更高客單價、機動性更強的線上賣場。
閻利珉之所以如此看重?zé)o人貨架領(lǐng)域,其原因是,他認為下一個能夠改變大眾生活和消費場景,就會是辦公室無人零售的新業(yè)態(tài)。而也將此趨勢歸納總結(jié)為“人不動、貨動”,商品離人的距離越來越近,已經(jīng)不是人去找貨了,很多時候是貨送上門來去找人。
本文名稱:成都新零售哪些大佬在攪局?
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