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傳統(tǒng)餐飲業(yè),要么轉(zhuǎn)型,要么死

2021-01-29    分類: 網(wǎng)站建設(shè)

根據(jù)《中國餐飲報告2018》的數(shù)據(jù)顯示,2017年,我國餐飲業(yè)收入接近四萬億元,規(guī)模僅次于美國。餐飲行業(yè)市場規(guī)模龐大,前景可觀,是眾多商家都想要分一杯羹的市場。


與此同時,我們還應(yīng)該看到的是,在近年互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的沖擊下,傳統(tǒng)線下實業(yè)受到了很大的打擊,不少企業(yè)慘淡經(jīng)營。其中,作為衣食住行中重要的一項“飲食”--餐飲行業(yè)來說,同樣也不能幸免。


在互聯(lián)網(wǎng)+時代,傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)更大,但也帶來了不少的發(fā)展機遇。馬云曾經(jīng)說過“傳統(tǒng)企業(yè),要么轉(zhuǎn)型,要么死”,所以在互聯(lián)網(wǎng)時代的大背景下,企業(yè)只有通過轉(zhuǎn)型升級,才能迎來新的發(fā)展空間。尤其是在如今消費升級的趨勢下,我們對餐飲行業(yè)可以有哪些新的想象空間?現(xiàn)在就來分享一下。


(麥當(dāng)勞與魔獸世界營銷海報)

例如麥當(dāng)勞與《劍網(wǎng)3》、《魔獸世界》等網(wǎng)絡(luò)游戲跨行業(yè)的合作,聯(lián)動進行營銷,就收獲不少。麥當(dāng)勞利用憑這兩部游戲的超高人氣,吸引了大批的年輕玩家進店消費。

還會根據(jù)不同用戶的興趣愛好進行分組,不僅會有線上活動,還會組織線下活動,讓大家彼此真正認(rèn)識,這種社群運營操作,逐漸讓社群互動更佳頻繁,從線上延伸到線下,形成粉絲經(jīng)濟,因為喜歡上吃同一碗米粉而聚在一起。


(伏牛堂圖片來自網(wǎng)絡(luò))



空間

和機遇。

本文標(biāo)題:傳統(tǒng)餐飲業(yè),要么轉(zhuǎn)型,要么死
文章來源:http://www.rwnh.cn/news/98095.html

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