2022-11-22 分類: 網(wǎng)站建設(shè)
作為“互聯(lián)網(wǎng)+”大趨勢(shì)下的產(chǎn)物,O2O前景依然看好,從這個(gè)領(lǐng)域誕生BAT級(jí)別的巨頭被認(rèn)為具有很大概率。我們要問的是,O2O企業(yè)的命門是什么?之前在市面上流傳的O2O死亡名單能給我們什么啟示?什么樣的O2O企業(yè)才能活下來,而且越活越好?
僅兩年時(shí)間,國(guó)內(nèi)O2O行業(yè)仿佛從天堂掉進(jìn)地獄,投資狂潮消退,太多企業(yè)淪為O2O企業(yè)死亡名單上的殘骸。能活下來并且可能擁有未來的基本上是兩類:
有龐大用戶群且有土豪支持,能繼續(xù)燒錢的O2O企業(yè),如四個(gè)月前融了33億美元的新美大,所謂有錢任性,雖然外賣O2O尚未探索出自我造血的途徑,但前途被看好,巨頭們不吝燒錢圈地。
另一類更為特殊,也更為稀罕,它們?cè)谄毡橘嵅坏藉X的O2O行業(yè)中率先實(shí)現(xiàn)毛利為正,自身開辟了源頭活水,這方面,以洗衣O2O領(lǐng)域的e袋洗為代表。
作為“互聯(lián)網(wǎng)+”大趨勢(shì)下的產(chǎn)物,O2O前景依然看好,從這個(gè)領(lǐng)域誕生BAT級(jí)別的巨頭被認(rèn)為具有很大概率。我們要問的是,O2O企業(yè)的命門是什么?之前在市面上流傳的O2O死亡名單能給我們什么啟示?什么樣的O2O企業(yè)才能活下來,而且越活越好?
O2O所有的秘密都可歸于4張坐標(biāo)圖中,事關(guān)四大命門:剛需、品質(zhì)、效率、成本。
下面我們以6個(gè)代表性企業(yè)為標(biāo)的,對(duì)這四大命門以及命門背后的秘密進(jìn)行分析:
外賣O2O:美團(tuán)外賣
洗衣O2O:e袋洗
家政O2O:58到家、河貍家
生鮮O2O:京東到家、愛鮮蜂
剛需
用戶的需求可分為兩類:基本生活需求和提升生活品質(zhì)的需求。
吃飯,肯定是基本生活需求。洗衣,是基本需求,但是否外包洗衣,視用戶的生活條件和習(xí)慣而定,可算作“準(zhǔn)基本”。家政、美甲、生鮮,屬于提升生活品質(zhì)的需求。
越靠近基本生活需求,越屬于剛需。并且正在出現(xiàn)的一些新趨勢(shì),強(qiáng)化了這種需求。比如“懶人經(jīng)濟(jì)”,由于社會(huì)節(jié)奏的加快和社會(huì)壓力的增大,做飯、洗衣等事,人們?cè)絹碓讲粣圩约焊桑@些工作的外包,是實(shí)實(shí)在在的剛性需求。
衡量“剛需”有兩個(gè)要素:人群和頻次。
叫外賣或叫上門洗衣服務(wù)的人,顯然比需要上門美甲的年輕女性要多,這是覆蓋人群的不同;而人們叫外賣很顯然也比叫阿姨到家打掃衛(wèi)生要頻繁,這是頻次的不同。
由此可以畫出O2O四大命門圖中的張:剛需圖。
以人群、頻次作為橫軸、縱軸,構(gòu)成坐標(biāo),不同O2O依據(jù)自己在人群和頻次方面的特性,處于坐標(biāo)圖中的不同位置:
越靠近右上,表明覆蓋人群越多,頻次越高,也就是剛需越強(qiáng)。
只有在覆蓋人群和頻次上占有優(yōu)勢(shì),才不是偽剛需。早些時(shí)候興起的O2O上門護(hù)理寵物項(xiàng)目,大多成了浮云,其致命點(diǎn),就在“剛需”上,畢竟養(yǎng)狗的人里面經(jīng)常給寵物護(hù)理的人無論在比例還是絕對(duì)量上都太少了。
品質(zhì)
O2O欲贏得消費(fèi)者,終需要高品質(zhì)的產(chǎn)品或服務(wù)來證明。在任何時(shí)候,消費(fèi)者都是貪婪的,他們絕不會(huì)因?yàn)榇蛘刍蛎赓M(fèi)上門,而降低對(duì)產(chǎn)品服務(wù)本身的要求。一個(gè)家庭主婦如果在生鮮O2O買到的是因放置太久而變味的蘋果,她絕不會(huì)因?yàn)榉到鹑蛩拓浬祥T而消氣。
品質(zhì)是1,其他的一切增值都是后面的0。
現(xiàn)在的一些O2O服務(wù)有軟肋。消費(fèi)者獲得的便捷,有時(shí)是以犧牲品質(zhì)為代價(jià)。比如生鮮,菜市場(chǎng)購(gòu)買生鮮產(chǎn)品的新鮮度,也經(jīng)常優(yōu)于O2O的配送。
但從整體、從更長(zhǎng)時(shí)間來看,互聯(lián)網(wǎng)的介入,會(huì)提高這些領(lǐng)域的品質(zhì)。
比如外賣,現(xiàn)在餐飲業(yè)的特點(diǎn)是小而散,小餐館、無證餐館普遍,餐飲質(zhì)量無法保證。
互聯(lián)網(wǎng)的介入,可以使品牌餐飲跨越地域限制,到達(dá)更大的半徑;消費(fèi)者的點(diǎn)評(píng)機(jī)制,也會(huì)有優(yōu)勝劣汰的作用;同時(shí),大資本的進(jìn)入,就如在電商平臺(tái)上誕生了基于互聯(lián)網(wǎng)的“三只松鼠”、“韓都衣舍”等一大批巨頭級(jí)的淘品牌,在外賣平臺(tái)上亦有很大可能誕生基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的餐飲巨頭。
由此,餐飲外賣供給側(cè)的格局將會(huì)出現(xiàn)改變,品牌餐飲占比上升,外賣的品質(zhì)會(huì)提高。
洗衣O2O類似?,F(xiàn)在的社區(qū)洗衣店很大部分是小作坊,夫妻店,小而散。大資本和互聯(lián)網(wǎng)的進(jìn)入,一方面可以投資和整合這些門店,逐步建立起行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化;另一方面可以建立中央工廠來集中生產(chǎn),用規(guī)?;瘉韺?shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,從而提升品質(zhì)。
互聯(lián)網(wǎng)必然帶來規(guī)模效應(yīng),必然使信息更為透明,優(yōu)勝劣汰會(huì)更明顯,因此在理論上都會(huì)帶來品質(zhì)的提升。但具體到不同領(lǐng)域,會(huì)有差別。
這種差別主要有是否容易標(biāo)準(zhǔn)化來決定。
在我們觀察的幾類O2O中:
生鮮,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化難,涉及的鏈條也復(fù)雜,生鮮產(chǎn)品有隨時(shí)間而損耗品質(zhì)的特性;
家政服務(wù),涉及到服務(wù)者個(gè)人的技能、態(tài)度、舉止,標(biāo)準(zhǔn)化也不容易;
餐飲外賣和洗衣O2O標(biāo)準(zhǔn)化的難點(diǎn)在于供給側(cè),如能突破,將推進(jìn)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化。
如果把品質(zhì)提升的可能性畫成一根坐標(biāo)軸,就成為四大命門圖的第二張:品質(zhì)圖。
各O2O在坐標(biāo)軸上的位置如下:
效率
O2O的本質(zhì)是利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù),快速精確地匹配供需,并且?guī)椭p方降低交易成本。
對(duì)消費(fèi)者來說,借此可以節(jié)省時(shí)間;而對(duì)O2O企業(yè)來說,則希望借此提供生產(chǎn)效率。好的O2O模式,必須在消費(fèi)者和生產(chǎn)者兩邊實(shí)現(xiàn)平衡。
為消費(fèi)者節(jié)省的時(shí)間越多,某種程度上這種O2O服務(wù)體現(xiàn)的價(jià)值越大。無論是叫外賣、上門美甲還是上門保潔,省時(shí)都是用戶看重的一大價(jià)值。
生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們,以節(jié)省的時(shí)間衡量:
家政O2O > 洗衣O2O > 外賣O2O和生鮮O2O
原因在哪里呢?背后存在兩大因素:
線下門店的密度差異。以上海市為例,在大眾點(diǎn)評(píng)上可以搜到3035家家政服務(wù)機(jī)構(gòu),3947家洗衣店,而超市有23249家,餐廳有185835家。家政機(jī)構(gòu)和洗衣店的密度遠(yuǎn)低于超市和餐廳。線下網(wǎng)點(diǎn)少,意味著消費(fèi)者要跑更多的路,因此,一般來說,家政O2O和洗衣O2O所提供的服務(wù)給用戶節(jié)省的出行時(shí)間,要大于外賣和生鮮。跟交易環(huán)節(jié)有關(guān)。如果你去超市買個(gè)東西或到飯館吃個(gè)東西,環(huán)節(jié)相對(duì)簡(jiǎn)單。
而到家政機(jī)構(gòu)找阿姨,有登記、等通知見面、查驗(yàn)身份等,需要往返多次。傳統(tǒng)洗衣服務(wù)也涉及衣物分類、檢查、登記等,一送一取,至少要跑兩次。因此,家政O2O和洗衣O2O幫助消費(fèi)者壓縮的環(huán)節(jié)更多,節(jié)省的時(shí)間也更多,使得消費(fèi)者的生活效率大為提高。
除了為消費(fèi)者節(jié)省時(shí)間,可持續(xù)性的O2O模式,還需在規(guī)?;A(chǔ)上提高生產(chǎn)者的效率。
在這方面,顯然美團(tuán)外賣、京東到家、e袋洗們更有優(yōu)勢(shì),因?yàn)殡S著規(guī)模的擴(kuò)大,外賣團(tuán)隊(duì)可以送更多的物品,倉(cāng)儲(chǔ)、物流資源可充分調(diào)動(dòng),洗衣廠的設(shè)備利用率也會(huì)更高。
但是,上門服務(wù)O2O卻有瓶頸。
舉個(gè)例子,一位美甲師每天在店內(nèi)工作8小時(shí),平均1小時(shí)服務(wù)1名顧客,1天服務(wù)8名顧客;假如這位美甲師去了美甲O2O,自主接單然后上門服務(wù),每前往一位顧客家中來回里程費(fèi)時(shí)為半小時(shí),依舊以1小時(shí)為服務(wù)時(shí)間,她每天可以服務(wù)的顧客實(shí)際只有5.3位。這意味著,她的工作效率不僅沒有提升,反而降低了。
這部分工作效率的損失,必然需要平臺(tái)的補(bǔ)貼以彌補(bǔ),但平臺(tái)補(bǔ)貼不可能永無止境,羊毛出在羊身上,寄望終讓消費(fèi)者買單。這是目前仍在燒錢的上門服務(wù)O2O遲早要面臨的困境。
歸根結(jié)底,在于家政O2O提供的是個(gè)體對(duì)個(gè)體的服務(wù),規(guī)模擴(kuò)大了,所需要的服務(wù)者人數(shù)也要相應(yīng)擴(kuò)大,其效率還會(huì)因服務(wù)場(chǎng)景的變化而受到影響。
從消費(fèi)者節(jié)省時(shí)間和生產(chǎn)者提高生產(chǎn)率這兩個(gè)方面,可以畫出四大命門圖的第三張:效率圖。
代表性O(shè)2O各自的位置如下:
成本
成本,是O2O企業(yè)的第四個(gè)命門。
為什么很多互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目推出后都要燒錢,使勁圈用戶、搶占市場(chǎng)?答案在于規(guī)模。
有了規(guī)模,邊際成本才會(huì)拉低;也只有規(guī)模,開發(fā)延伸產(chǎn)業(yè)鏈才有足夠的空間。以規(guī)模化為盈利前提,這是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的一大特點(diǎn)。
可以看到,外賣、生鮮O2O在規(guī)?;?,能有效利用倉(cāng)儲(chǔ)、物流,配送更多產(chǎn)品,起到降低成本的效果。洗衣O2O在規(guī)?;?,能利用機(jī)器集中式洗衣,也能降低成本。但家政O2O的規(guī)?;档统杀颈容^難,它的平臺(tái)主要是個(gè)體服務(wù)者提供服務(wù),比較分散,無法形成集群效應(yīng)。
以規(guī)?;芊窠档统杀緸樽鴺?biāo)軸,可以畫出四大命門第四張圖:成本圖。
代表性O(shè)2O在圖中的位置如下:
值得注意的是,不等于說實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?,O2O企業(yè)就能盈利了。
市場(chǎng)上已經(jīng)規(guī)?;瑫r(shí)開始盈利的O2O企業(yè)并不多,從公開報(bào)道來看,目前切入洗衣O2O兩年半、擁有近千萬用戶的e袋洗是為數(shù)不多的毛利開始為正的企業(yè)之一。
與其相距半年內(nèi)面世的美團(tuán)外賣、河貍家、愛鮮蜂,雖然同樣基本實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化(美團(tuán)日訂單量超過300萬,河貍家日訂單量近2萬,愛鮮蜂日訂單量超過10萬),但還在繼續(xù)燒錢。
e袋洗能實(shí)現(xiàn)毛利為正,有一個(gè)很重要的因素,它不僅是一個(gè)服務(wù)業(yè),不僅提供撮合與匹配,還是一個(gè)加工業(yè),深入到洗衣的產(chǎn)業(yè)鏈中。加工業(yè)的特點(diǎn)是可以通過中央工廠的集中生產(chǎn)來降低成本。外賣如果實(shí)現(xiàn)中央工廠化,也將很快迎來盈利點(diǎn)。
結(jié)語(yǔ)
2020年那么多O2O企業(yè)“其興也勃焉其亡也忽焉”,跟這四大命門都有關(guān)。
抓住剛需是前提,保持品質(zhì)和提高效率是市場(chǎng)價(jià)值所在,控制成本是公司得以存活的關(guān)鍵。
從整體態(tài)勢(shì)來看,外賣領(lǐng)域的美團(tuán),正在為控制成本而費(fèi)心;生鮮領(lǐng)域的京東到家和愛鮮蜂為了跨過品質(zhì)命門而加快升級(jí)物流系統(tǒng);專注家政和美業(yè)的58到家和河貍家面對(duì)的是效率和成本的雙重考驗(yàn)。
e袋洗似乎在四大命門碰到的挑戰(zhàn)小,這或許與它已經(jīng)探索出一套盈利模式有關(guān)。不過e袋洗目前的市場(chǎng)體量還不夠大,其模式的普適性還待觀察,目前它面臨的挑戰(zhàn),是“洗衣外包”能否成為更多人的一種選擇。
只有跨越了四大命門,這些聚集了大量資金和資源、讓人擁有無限期待的新興巨頭,才有機(jī)會(huì)去挑戰(zhàn)BAT。
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