精品酒店(boutique hotel)是指以提供獨(dú)特、個(gè)性化的居住和服務(wù)水平作為自己與傳統(tǒng)高星級(jí)酒店加以區(qū)分的酒店。它在酒店的設(shè)置和環(huán)境上,強(qiáng)調(diào)“小而精致”,所謂小,是指客房數(shù)量要少;精致則是指它的內(nèi)部裝修要極豪華或具有特色。在服務(wù)方面,他采用的是管家式服務(wù),服務(wù)人員與客房的比例是3比1或者是4比1。在具備這些條件后,精品酒店得以生存的關(guān)鍵在于它的客戶群體,簡(jiǎn)單地說就是“有錢又有閑”的極少數(shù)高端客人。
由于投資經(jīng)營(yíng)這樣的酒店的成本相當(dāng)高,而且如果沒有極高的平均房?jī)r(jià)和客房出租率為保證,精品酒店是很難維系的,所以,世界上現(xiàn)有的類似酒店的投資方一定是資金雄厚,又有較高社會(huì)層次背景的公司或個(gè)人。
我們將她定位為時(shí)尚高端、具有瑞士特色的酒店。綠色生態(tài)的設(shè)計(jì)主題,賦予她與眾不同的色彩,在酒店林立的京城獨(dú)樹一幟。
我們?cè)谶M(jìn)行北京瑞頤酒店設(shè)計(jì)時(shí),業(yè)主和酒管公司有國(guó)際化的視野,對(duì)設(shè)計(jì)有著高層次的理解和認(rèn)知,他們希望看到新的酒店設(shè)計(jì),不同于現(xiàn)有任何一家國(guó)內(nèi)酒店。在接觸的過程中,我們也了解到瑞頤酒店管理集團(tuán)源于瑞士,以杰出的瑞士品質(zhì)向高端酒店業(yè)主提供國(guó)際酒店管理服務(wù)。
在大家的印象中,瑞士是全球最富裕、生活水平最高的國(guó)家之一,同時(shí),它也是一個(gè)多山的國(guó)家,風(fēng)景秀麗,環(huán)境極佳?;谝陨线@些理解,我們與投資方和酒管公司溝通后,逐步明確“自然、健康藝術(shù)”的設(shè)計(jì)主題。
那么,當(dāng)我們既不具備上述條件,又不想讓自己的酒店不是走星級(jí)飯店的老路,就是成為現(xiàn)在流行的經(jīng)濟(jì)型酒店時(shí),有沒有其他類型的酒店可以投資?答案是有,在結(jié)合精品酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店的種種優(yōu)勢(shì)特征后,我們隆重推出“小飾品加盟”的概念,這個(gè)詞是三個(gè)英文單詞的組合體
“diy”是“do-it-痛并快樂著,革命不耽擱睡眠,”的縮寫,代表自己動(dòng)手,加盟服務(wù);
“bou”是“boutique”的前綴,代表精品;
“tel”是“hotel”的后綴,代表酒店,單詞合起來就是“自助式精品酒店”的意思。
自助式精品酒店的目標(biāo)市場(chǎng)
前面說過,精品酒店追逐的是那些“有錢又有閑”的人,是極少數(shù)處于金字塔尖的人,他們具有與眾不同的產(chǎn)品取向,喜歡享受人前人后成功者的感覺,追求個(gè)性化的美容產(chǎn)品加盟,與此相比,自助式精品酒店的目標(biāo)市場(chǎng)可以簡(jiǎn)單地描述為“渴望有錢又有閑”的人。
從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,他們渴望有錢,且瞧不起暴發(fā)戶般的價(jià)值觀,喜歡享受有格調(diào)的生活,是精品酒店的潛在客源,但從現(xiàn)狀看,他們還沒有能力支付大量的金錢換取高規(guī)格的服務(wù),尚處于個(gè)人資本原始積累的階段,不過,如果費(fèi)用不是很高,他們也樂于嘗試帶有若干高尚風(fēng)格的產(chǎn)品與服務(wù),體現(xiàn)其女生飾品加盟店的生活情趣。
酒店裝修設(shè)計(jì)小編溫馨小貼士:
如果以目前國(guó)內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)為背景,這一群體,至少應(yīng)該包括:外企白領(lǐng)和部分中高層管理人員,it、廣告、咨詢、媒體等新型行業(yè)從業(yè)人員,外貿(mào)公司營(yíng)銷人員,有高等教育背景的美容產(chǎn)品加盟創(chuàng)業(yè)者和自由職業(yè)者以及有國(guó)外生活、工作經(jīng)歷的各類人員。他們都受過高等教育,比較接受美容文化,渴望成功,事業(yè)略有小成,收入較高,個(gè)性獨(dú)立,自我保護(hù)意識(shí)較強(qiáng),喜歡自己動(dòng)手服務(wù),美容產(chǎn)品加盟較高的生活享受。
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