酒店設(shè)計(jì)的概念、理念

目前國(guó)內(nèi)對(duì)于酒店設(shè)計(jì)概念及理念上的探討并不多見(jiàn)，在酒店領(lǐng)域如此，在建筑領(lǐng)域同樣如此。酒店設(shè)計(jì)，是基于硬件的設(shè)計(jì)即酒店的建筑，機(jī)電，室內(nèi)裝飾，家具，燈飾，照明等方面的設(shè)計(jì)。酒店設(shè)計(jì)是集住宿，餐飲，娛樂(lè)，辦公等為一體的綜合性環(huán)境設(shè)計(jì)。從環(huán)境上可分為室內(nèi)環(huán)境與室外環(huán)境；從功能上又分為住宿、餐飲、娛樂(lè)、辦公、商場(chǎng)等場(chǎng)所；空間上又可分公共空間與私密性空間，同時(shí)，空間分隔也可分為封閉式、半封閉式和敞開式。

酒店設(shè)計(jì)包括選址、外型、土建、機(jī)電、裝飾及酒店經(jīng)營(yíng)管理六個(gè)方面，酒店設(shè)計(jì)準(zhǔn)確說(shuō)來(lái)應(yīng)稱酒店總體規(guī)劃設(shè)計(jì)。酒店設(shè)計(jì)是一種商業(yè)文化設(shè)計(jì)的類型，如同文化場(chǎng)所、交通場(chǎng)所、辦公場(chǎng)所、醫(yī)療康復(fù)場(chǎng)所，均是一種社會(huì)的需求，即是文化，有其文化的屬性。成功的酒店設(shè)計(jì)不僅是滿足其使用的功能的需要，設(shè)計(jì)新穎，更重要的是具備其不同的地域性和文化性。酒店設(shè)計(jì)的元素有很多方面，功能是最重要的，在同一個(gè)主題空間中，功能與文化元素和諧發(fā)展，已經(jīng)成為一股日漸強(qiáng)大的潮流。文化品位是酒店設(shè)計(jì)的靈魂。

酒店設(shè)計(jì)的范圍不僅包括總規(guī)劃、建筑、景觀、室內(nèi)裝修、設(shè)備安裝這些硬件，也包括功能布局、流程規(guī)劃、文化定位、經(jīng)營(yíng)分析、形象策劃這些軟件。好的設(shè)計(jì)必須充分體現(xiàn)五個(gè)理念，即人性化、實(shí)用性、超前性、經(jīng)濟(jì)性和藝術(shù)性。認(rèn)同“以人為本”的設(shè)計(jì)理念會(huì)成為現(xiàn)代酒店設(shè)計(jì)發(fā)展的一個(gè)重要方向。

設(shè)計(jì)理念是以人為本，以業(yè)主為重。酒店設(shè)計(jì)要與建設(shè)地區(qū)文化融為一體。在國(guó)際上，酒店的設(shè)計(jì)一般分為以下幾方面：建筑設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、設(shè)備設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)。酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，它涉及到建筑學(xué)、機(jī)電工程、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、美學(xué)、信息工程、心理學(xué)、財(cái)政學(xué)各方面的知識(shí)以及酒店本身獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式等等。

眾多不同風(fēng)格酒店的經(jīng)營(yíng)者在涉及對(duì)自身酒店設(shè)計(jì)理念的把握時(shí)，都追求一種獨(dú)特的企業(yè)文化理念，建立自己的獨(dú)特的風(fēng)格。國(guó)際通行的酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)做法分為原則性標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)用性要求兩大部分，并且始終在不斷地發(fā)展完善。這包括總規(guī)劃、建筑、設(shè)備設(shè)施和室內(nèi)設(shè)計(jì)，也包括文化定位、經(jīng)營(yíng)定位、市場(chǎng)研究和發(fā)展研究。

回歸大自然追求大面積共享空間；客房衛(wèi)生間擴(kuò)大面積，裝修豪華，功能多元化；追求多功能，趨向多樣化。注入“以人為本”的設(shè)計(jì)理念；。突出個(gè)性化的設(shè)計(jì)；注重新技術(shù)和新設(shè)備的應(yīng)用。消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論為基礎(chǔ)，以消費(fèi)文化的視角為指引，對(duì)當(dāng)前的酒店設(shè)計(jì)趨勢(shì)進(jìn)行具體的歸納和分析，認(rèn)為由于受到西方發(fā)達(dá)國(guó)家的影響，酒店發(fā)展有與發(fā)達(dá)國(guó)家趨同的趨勢(shì)：消費(fèi)人性化和專業(yè)酒店，消費(fèi)生態(tài)化和綠色酒店，消費(fèi)信息化和智能酒店，消費(fèi)文化化和酒店，消費(fèi)品牌化和品牌酒店，消費(fèi)特色化和特色酒店。有人預(yù)測(cè)酒店設(shè)計(jì)將更多地迎合客人的期望值，處處體現(xiàn)一種人性的關(guān)懷；將更注意投資的回報(bào)率；將更多的體現(xiàn)地域特色；將在多元化的趨勢(shì)下體現(xiàn)出文化品位。

優(yōu)秀的設(shè)計(jì)會(huì)通過(guò)人性化的設(shè)計(jì)手法以合理的資金分配來(lái)延長(zhǎng)硬件壽命從而延長(zhǎng)工程的改造周期，達(dá)到節(jié)約投資，增強(qiáng)贏利能力的目的。酒店現(xiàn)代化的采訪中，只有讓設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)相結(jié)合，會(huì)使更多的客人忠于酒店，為酒店帶來(lái)更多的收益。酒店設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)管理有著直接地共生關(guān)系。作者得出酒店設(shè)計(jì)是滿足精神空間需求的聚落形態(tài)，它與經(jīng)營(yíng)管理相互作用，協(xié)調(diào)于整個(gè)酒店的運(yùn)營(yíng)體系中?？茖W(xué)、現(xiàn)代的經(jīng)營(yíng)管理為酒店在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)提供了有力的保障；恰當(dāng)、合適的酒店設(shè)計(jì)則為長(zhǎng)效、高效的經(jīng)營(yíng)管理運(yùn)轉(zhuǎn)起到了積極催化作用。

文章標(biāo)題：舊賓館怎么樣翻新，舊賓館可以改造成什么？
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