酒店裝修設(shè)計(jì)是一個(gè)深入到酒店管理各個(gè)方面的過程。房間、廚房、倉庫、餐廳等。許多酒店功能組件應(yīng)該是設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。酒店設(shè)計(jì)師在一定程度上是為管理者服務(wù)的。設(shè)計(jì)師可以為管理者提高效率,降低消耗。
經(jīng)理為投資者和所有者工作,目的是為投資者賺取利潤。如今,酒店的設(shè)計(jì)和建設(shè)需要不斷的創(chuàng)新,而不是程式化的工作。酒店管理是很多管理行業(yè)的一個(gè)分支,必須符合管理的一般特征,自然需要不同的管理理念。酒店設(shè)計(jì)既要適合酒店經(jīng)營管理,也要適應(yīng)酒店的經(jīng)營理念。
在酒店設(shè)計(jì)中,運(yùn)營商應(yīng)該向設(shè)計(jì)師提供一份菜單,試圖讓他們了解酒店的商業(yè)活動(dòng)和日常工作是如何進(jìn)行的。設(shè)計(jì)師有必要徹底了解酒店的管理流程。只有這樣,設(shè)計(jì)師才能為管理者設(shè)計(jì)出高效、最經(jīng)濟(jì)、最實(shí)用的酒店。在酒店的設(shè)計(jì)中,要充分考慮未來的運(yùn)營,以利潤為主要出發(fā)點(diǎn)。一個(gè)完美的酒店設(shè)計(jì)的根本目的不是炫耀自己的珠寶,也不是為了享受人們的欣賞和欽佩,而是仔細(xì)思考如何使其適用和盈利。
酒店裝修設(shè)計(jì)
顧客就是上帝。滿足客人的需求無疑是酒店設(shè)計(jì)中需要努力解決的問題。首先要仔細(xì)研究客人的喜好,客人的興趣會(huì)引導(dǎo)一切。對(duì)客人興趣的研究要深入具體。比如他們對(duì)材料的感受,對(duì)顏色的偏好,喜歡什么樣的娛樂活動(dòng),都構(gòu)成了客人的需求。還有就是要注意客人的期待心理。
客人對(duì)酒店的印象和感受是影響客人能否再次光臨酒店的重要因素。在很多知名且盈利的酒店,客人一進(jìn)入大堂就能感受到一種溫暖、輕松、舒適、受歡迎的氛圍。
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