現(xiàn)在吃貨越來越多,很多的人選擇餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)。其中,火鍋店就是是一個(gè)很好的選擇,但也使得火鍋店的數(shù)量越來越多,希望自己的老火鍋店能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟?很多人會(huì)說品味很好。這是事實(shí),但不僅要有一個(gè)好品味,還要有一個(gè)好的成都火鍋裝修設(shè)計(jì)來吸引消費(fèi)者?
大廳是裝修的重點(diǎn),大廳也是消費(fèi)者用餐的地方,所以裝修設(shè)計(jì)也就成了重點(diǎn),大廳往往是顧客進(jìn)入店內(nèi)的第一印象,也是顧客接觸最多的地方,所以要以“方便顧客、合理規(guī)劃”來進(jìn)行裝修。桌子之間一定有一定的距離,記住不要太窄,方便走動(dòng)?;疱伒甑牟季种?,既要考慮充分利用營(yíng)業(yè)面積,又要考慮方便客人進(jìn)入和離開,還要避免打攪其他客人。餐桌間讓一個(gè)客人入座尺寸為50cm左右,行走的最起碼通道尺寸為100cm。
成都火鍋店裝修設(shè)計(jì)------安全問題
火鍋店的油煙比較大,長(zhǎng)時(shí)間的在火鍋店全身都有很大的油煙味,所以要注意火鍋店的新風(fēng)系統(tǒng),排氣的離心機(jī)功率要夠大,火鍋店的油煙味太濃,加上客人吸煙,店內(nèi)的換氣系統(tǒng)一定要做好,給顧客一個(gè)舒適的用餐空間;在就是油煙會(huì)使地面殘生油漬,導(dǎo)致地板會(huì)比較滑,所以在選材上要注意選擇易清理的,防滑的材料。我們有必要特別注意露天火罐中天然氣的使用,并將其完全嵌入裝修中。輸氣管用氧焊接,完工后加壓測(cè)試,嚴(yán)禁漏。在液化氣瓶的情況下,應(yīng)放在桌子下面,并應(yīng)配備足夠的消防器材。
成都火鍋店裝修設(shè)計(jì)------采光設(shè)計(jì)
好的采光設(shè)計(jì),不僅能起到采光作用,還能增強(qiáng)鍋底和菜肴的質(zhì)感,給人的第一印象更有吸引力,讓人胃口大開。這里說的一點(diǎn)細(xì)致入微的機(jī)器,其實(shí)你可以用燈光在店內(nèi)進(jìn)行區(qū)域劃分,不僅節(jié)省了成都火鍋店的裝修成本和店面空間,而且還創(chuàng)造了一個(gè)更加完美的就餐氛圍。
成都火鍋店裝修設(shè)計(jì)------空間布局
火鍋店都有一個(gè)共同的問題:如何充分利用店內(nèi)空間。各火鍋店的規(guī)模和空間結(jié)構(gòu)各不相同,因此有必要充分利用空間,避免擁擠,這就需要合理的空間布局。移除一開始的用餐區(qū)、廚房區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)等幾個(gè)大區(qū)域的劃分,重點(diǎn)放在用餐區(qū)桌椅的擺放上。充分利用不同形狀和數(shù)字的表格,充分利用空間。
一個(gè)好的裝飾可以創(chuàng)造一個(gè)好的就餐環(huán)境,一個(gè)好的就餐環(huán)境常常能讓人感到舒適、愉悅、舒適和溫暖。通過正確的照明和色彩,每位顧客都擁有溫馨的家居氛圍。
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