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烘焙坊短視頻運(yùn)營(yíng)技巧培訓(xùn)

想學(xué)短視頻運(yùn)營(yíng),有沒有比較好的短視頻運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)課?

短視頻運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)建議選擇【達(dá)內(nèi)教育】。

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短視頻運(yùn)營(yíng)一般學(xué)以下三個(gè)課程:

一、賬號(hào)定位:

確定適合自己的領(lǐng)域,了解平臺(tái)規(guī)則和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,做出自己的獨(dú)特個(gè)性差異化。

二、內(nèi)容運(yùn)營(yíng):

也就是導(dǎo)演思維、拍攝手法、剪輯后期處理,制作質(zhì)量?jī)?yōu)良的【短視頻】。

三、引流變現(xiàn):

短視頻的代入感、傳播性更強(qiáng),更能深入用戶內(nèi)心,抖音流傳開來的現(xiàn)象級(jí)傳播事件就是好的證明,這也是短視頻能對(duì)大眾有如此強(qiáng)烈吸引力的原因所在。當(dāng)短視頻成為年輕人更喜歡的信息載體,短視頻越發(fā)火爆,品牌營(yíng)銷也隨風(fēng)而動(dòng),悄然轉(zhuǎn)移了陣地,由圖文開始向短視頻演變。感興趣的話點(diǎn)擊此處,免費(fèi)學(xué)習(xí)一下

4個(gè)階段,10種思維,教你快速入門短視頻運(yùn)營(yíng)

短視頻領(lǐng)域大火,很多人爭(zhēng)相加入,但如果仔細(xì)觀察,你會(huì)發(fā)現(xiàn),成功的還是當(dāng)初在其他平臺(tái)的頭部創(chuàng)作者們。那為什么從一個(gè)平臺(tái)到另外一個(gè)平臺(tái),他們還能如魚得水的進(jìn)行創(chuàng)作呢?關(guān)鍵點(diǎn)在于兩個(gè)字——思維,它是內(nèi)容創(chuàng)作的底層邏輯。

秋葉大叔,作為秋葉品牌的創(chuàng)始人,他從PPT、Excel、Word這些職場(chǎng)工具的使用,到新媒體創(chuàng)作、社群運(yùn)營(yíng)等方方面面,都做的風(fēng)生水起,是名副其實(shí)的跨界達(dá)人。在短視頻開始走進(jìn)人們的生活以后,秋葉大叔帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開始探索視頻創(chuàng)作的規(guī)律。

全書涵蓋了抖音平臺(tái)運(yùn)營(yíng)的10大思維,從最基本的用戶服務(wù)、賽道選擇、內(nèi)容生產(chǎn)和傳播,到進(jìn)階的數(shù)據(jù)利用、算法分析、社群運(yùn)營(yíng),以及高階的產(chǎn)品變現(xiàn)、品牌打造和團(tuán)隊(duì)建設(shè)等。讓我們不僅僅學(xué)會(huì)抖音的運(yùn)營(yíng)模式,有一個(gè)清晰的運(yùn)營(yíng)思路,還能進(jìn)一步明白該如何落地實(shí)操,幫助我們解決具體的問題。

從整體來看,運(yùn)營(yíng)一個(gè)賬號(hào)需要經(jīng)歷以下四個(gè)階段,首先我們要確認(rèn)自己處于哪個(gè)階段,然后根據(jù)作者的建議,重新調(diào)整、規(guī)劃一下自己的運(yùn)營(yíng)思路:

處于這個(gè)階段的人,粗略的可以分為三類:

(1)無基礎(chǔ),只是覺得拍短視頻好玩,想來試試;

(2)無基礎(chǔ),看見別人拍短視頻、直播賺錢,自己也想賺錢,但沒什么思路;

(3)有拍攝基礎(chǔ),但沒想好拍什么,隨便拍著試試,萬一火了呢!

不管我們因?yàn)槭裁丛蜷_始進(jìn)入短視頻、直播行業(yè),如果對(duì)自己沒有一個(gè)清晰的認(rèn)知,即使是幸運(yùn)的火了,也無法長(zhǎng)久的持續(xù)下去。因此,處于這個(gè)階段的我們,需要做好兩件事:找準(zhǔn)定位和掌握框架結(jié)構(gòu),重點(diǎn)要學(xué)會(huì)用戶思維、場(chǎng)景思維和垂類思維。

比如,一個(gè)人喜歡美食。那他就要進(jìn)一步思考:是喜歡吃,還是喜歡做?喜歡吃的話,可以做吃播、可以做探店;喜歡做,可以拍制作菜肴……通過不斷地自我發(fā)問,可以找到定位關(guān)鍵詞下面的垂直分類,然后持續(xù)輸出該類內(nèi)容。

在這個(gè)過程中,有兩點(diǎn)需要格外注意:一是通過內(nèi)容反饋,找到自己的垂直用戶,做好用戶畫像;二是強(qiáng)化場(chǎng)景作用,加強(qiáng)代入感,引發(fā)共鳴。

在有了第一階段的基礎(chǔ)后,我們需要開始重視內(nèi)容創(chuàng)造,提升自己的創(chuàng)作能力,以便增強(qiáng)用戶粘性。也就是讓觀看者發(fā)現(xiàn),你的內(nèi)容比別人好。所以,這個(gè)階段,我們要重點(diǎn)學(xué)會(huì)數(shù)據(jù)思維和算法思維。

其次,利用數(shù)據(jù)思維了解爆款內(nèi)容和用戶。關(guān)于用戶,我們要通過用戶畫像去吸引目標(biāo)用戶。秋葉大叔建議我們,可以從用戶共性、差異需求、場(chǎng)景等方面入手。當(dāng)然,目標(biāo)用戶關(guān)注的爆款內(nèi)容,也會(huì)給我們提供很多思路。

最后,結(jié)合平臺(tái)、爆款內(nèi)容和用戶,進(jìn)行內(nèi)容創(chuàng)新,調(diào)整、優(yōu)化自己的內(nèi)容框架,并在每次內(nèi)容發(fā)布之后,根據(jù)數(shù)據(jù)反饋,進(jìn)行分析,然后重復(fù)前面的步驟,再進(jìn)入新一輪的優(yōu)化調(diào)整。

我們都知道,很多時(shí)候從0到1容易,但越到后面越難,整個(gè)過程中,不僅僅考驗(yàn)的是我們的能力,還考驗(yàn)了我們的耐心和毅力。因此,當(dāng)我們走到第三個(gè)階段時(shí),很多事情不要只著眼于局部,要學(xué)會(huì)站在更高的角度去看、去思考。因此,需要學(xué)習(xí)游戲思維、社群思維、品牌思維和跨界思維。

現(xiàn)代短視頻賣貨與傳統(tǒng)的電商不同,它被稱為是“興趣電商”。這有點(diǎn)像“寓教于樂”,孩子們玩著玩著就學(xué)會(huì)了,而用戶們看短視頻、直播,看得開心了,即使是不需要的東西也會(huì)下單購(gòu)買。

當(dāng)我們對(duì)自己的定位、內(nèi)容、用戶有了一定的認(rèn)知以后,要升級(jí)的就是運(yùn)營(yíng)者的頭腦:學(xué)會(huì)掌握平臺(tái)趨勢(shì)變化、內(nèi)容訴求變化、用戶需求變化的同時(shí),還要結(jié)合自身的優(yōu)勢(shì)、特點(diǎn)。

在書中,秋葉大叔建議:

(1)要時(shí)刻關(guān)注MCN機(jī)構(gòu)大號(hào)和抖音官方創(chuàng)意周報(bào);

(2)經(jīng)常逛對(duì)標(biāo)大號(hào)的點(diǎn)評(píng)區(qū),收集“吐槽點(diǎn)”;

(3)對(duì)自己的熱門內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)分析,尋找用戶的關(guān)注點(diǎn)……從而開發(fā)新選題,進(jìn)行內(nèi)容創(chuàng)作。

如果把抖音運(yùn)營(yíng)看做是一場(chǎng)比賽,那么,有人是觀賽者,有人就是參賽運(yùn)動(dòng)員,而想成為一名優(yōu)秀的參賽運(yùn)動(dòng)員,必然要經(jīng)歷前三個(gè)階段的學(xué)習(xí)、練習(xí),然后逐漸拉近與領(lǐng)跑者的距離,甚至最后進(jìn)入第四階段,成為領(lǐng)跑者。

有過跑步經(jīng)驗(yàn)的人都知道,跟著別人跑容易,但要成為領(lǐng)跑者,就會(huì)很累,因?yàn)樾枰莆辗较颉⒐?jié)奏。所以,當(dāng)你成為了內(nèi)容創(chuàng)作的引領(lǐng)者時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多人在模仿你,甚至試圖超越你,此時(shí)你將成為別人的目標(biāo)、靶子,這就是俗話說的“人怕出名豬怕壯”的結(jié)果了。你需要做的不是驕傲自滿,也不是灰心喪氣,而是要掌握迭代思維。

就像產(chǎn)品需要通過不斷研發(fā)用戶需求,提升產(chǎn)品性能一樣,做內(nèi)容運(yùn)營(yíng)也需要不斷根據(jù)用戶反饋、市場(chǎng)趨勢(shì),對(duì)自己的內(nèi)容進(jìn)行迭代升級(jí)。比如,挖掘用戶的新需求、調(diào)整內(nèi)容計(jì)劃、為團(tuán)隊(duì)吸引“新鮮血液”等,以此為依托,不害怕成為趨勢(shì),而是要抓住這種趨勢(shì)紅利,努力做得更好。

在讀完《抖音思維》這本書,在經(jīng)歷了運(yùn)營(yíng)的4個(gè)階段后,你會(huì)發(fā)現(xiàn):我們看完的不僅僅是一本書,學(xué)到的也不僅僅是一個(gè)平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)策略,而是適用于任何平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、任何項(xiàng)目運(yùn)作的10種思維,是一套做事、處理問題的完整體系,也是為我們解除煩惱的工具箱。

如何做短視頻運(yùn)營(yíng)

比如抖音推薦機(jī)制、視頻大小比例、各平臺(tái)視頻長(zhǎng)短等等,都是需要大家詳細(xì)去了解的,在了解了平臺(tái)規(guī)則的前提下,大家就可以開始選擇平臺(tái)了。像抖音、快手、B站、還是其它的小平臺(tái)都是大家可以考慮的對(duì)象。

短視頻運(yùn)營(yíng)實(shí)時(shí)更新

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烘焙門店的美團(tuán)外賣有沒有運(yùn)營(yíng)小技巧?

第一技巧:產(chǎn)品定輸贏,貴在菜單設(shè)計(jì)

根據(jù)市場(chǎng)用戶的飲食喜好、出餐速度、產(chǎn)品品質(zhì)以及口味等因素考慮

第二技巧:優(yōu)化門店名稱,搞定雙分類

改店名:

外賣門店名稱以品牌詞+品類詞+商圈地名

改分類

門店分類會(huì)直接影響曝光量,進(jìn)店轉(zhuǎn)化,場(chǎng)景排名得分以及可報(bào)名的活動(dòng)等。

他在門店主營(yíng)分類上,選擇商圈市場(chǎng)份額最大,這樣更有利于擴(kuò)大目標(biāo)受眾人群,從而提升進(jìn)店轉(zhuǎn)化和曝光量;至少讓顧客先知道自己是賣什么的,才獲取精準(zhǔn)顧客,從而提升下單轉(zhuǎn)化率,才不會(huì)浪費(fèi)推廣費(fèi)用。雙分類的好處在于可以提升門店曝光量,以及搜索流量,以及可以報(bào)名早餐時(shí)段的活動(dòng)和在為你優(yōu)選里面的流量展示等。

第三技巧:優(yōu)化產(chǎn)品文案設(shè)計(jì),提升下單轉(zhuǎn)化

所有產(chǎn)品全部配置產(chǎn)品詳情介紹;

對(duì)產(chǎn)品名稱進(jìn)行優(yōu)化,既要突出產(chǎn)品特色又要名稱通俗易懂;

產(chǎn)品描述方面,言簡(jiǎn)意賅突出產(chǎn)品特色。

第四技巧:開業(yè)活動(dòng)設(shè)計(jì),全面拉升單量

如何進(jìn)入“為你優(yōu)選”碎瓷片流量區(qū)?

開業(yè)初期得快速實(shí)現(xiàn)銷售破零,并實(shí)現(xiàn)單量的逐步提升,才能進(jìn)入為你優(yōu)選,從而獲取平臺(tái)更大的曝光??蓢L試方法:配置大額滿減、新客立減、減免配送費(fèi)、買贈(zèng)促銷等活動(dòng)的創(chuàng)建,提升店鋪的綜合質(zhì)量分。

如何提升顧客進(jìn)店和下單量:

1.在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面,設(shè)置了多款引流產(chǎn)品來拉升單量;如0.3元的人氣轟炸大香腸,設(shè)置為了折扣產(chǎn)品,限1份;

2.同時(shí)配置大額滿減促銷活動(dòng);

3.門店新客立減1元,實(shí)際支付1元返5元商家代金券;(保證每個(gè)下單的顧客都能領(lǐng)到券,提升二次復(fù)購(gòu)率);

4.滿xx元贈(zèng)xx產(chǎn)品一份(提升客單價(jià),鼓勵(lì)顧客湊單);

5.買贈(zèng)促銷(推高毛利產(chǎn)品);

6.支付開發(fā)票,0元起開(目的是為了擴(kuò)大受眾人群,吸引高品質(zhì)消費(fèi)顧客進(jìn)店);

7.下單減配送費(fèi)。

前期基本上配置了多種促銷形式,目的在于提升排名綜合得分。

第五技巧:全渠道推廣+堂食引流實(shí)現(xiàn)單量沖刺

打磨好了產(chǎn)品,做好了線上門店的運(yùn)營(yíng),修煉好了內(nèi)容,接下來就是大力推廣了。為了快速實(shí)現(xiàn)單量沖刺,比如:店推、地推、朋友圈推廣、微信群推廣,同時(shí)通過現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送小菜的方式鼓勵(lì)顧客收藏門店,還通過精準(zhǔn)營(yíng)銷給粉絲顧客發(fā)券來綜合拉升單量。好的產(chǎn)品+運(yùn)營(yíng)+推廣,讓門店單量呈螺旋式每日遞增。

第六技巧:適時(shí)開啟七天排名加權(quán)

第七技巧:通過團(tuán)單拉動(dòng)營(yíng)業(yè)額

不論是大的團(tuán)單還是小的團(tuán)單,其貢獻(xiàn)的綜合毛利率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于散單。設(shè)計(jì)了很多雙人餐、高檔門檻滿減,并且通過企業(yè)地推的宣傳等方式拉升團(tuán)單銷量,以此提升門店綜合毛利。

第八技巧:3個(gè)小措施,提升出餐速度

1.兩條線出餐,速度就快多了;

2.提前準(zhǔn)備的動(dòng)作都提前做好;

3.出餐區(qū)進(jìn)行了分區(qū)。

短視頻運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)哪家機(jī)構(gòu)靠譜?

短視頻運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)【達(dá)內(nèi)教育】比較靠譜,該機(jī)構(gòu)是引領(lǐng)行業(yè)的職業(yè)教育公司,致力于面向IT互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)培養(yǎng)人才,達(dá)內(nèi)大型T專場(chǎng)招聘會(huì)每年定期舉行,為學(xué)員搭建快捷高效的雙選綠色通道,在提升學(xué)員的面試能力、積累面試經(jīng)驗(yàn)同時(shí)也幫助不同技術(shù)方向的達(dá)內(nèi)學(xué)員快速就業(yè)。

隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展,公眾號(hào)、微博、今日頭條、抖音短視頻等新媒體層出不窮,越來越多的企業(yè)開展轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng),依托新媒體渠道開展新媒體營(yíng)銷,因此市場(chǎng)上對(duì)于新媒體短視頻運(yùn)營(yíng)人才的需求也是不斷增加,同時(shí)也催生了不少的【新媒體短視頻運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)】。因?yàn)楝F(xiàn)在短視頻的崛起,任何企業(yè),任何工作室或者個(gè)人都需要剪輯大量的視頻來包裝品牌,發(fā)抖音,發(fā)朋友圈,發(fā)淘寶等自媒體渠道做展示。因?yàn)槊刻於家虏l(fā)布新內(nèi)容,所以剪輯師根本招不夠,供需失衡就造成了剪輯師高薪水(無論是找工作還是自己在家里接私單,月收入輕松過萬,兩三萬也是稀松平常。感興趣的話點(diǎn)擊此處,免費(fèi)學(xué)習(xí)一下

如何經(jīng)營(yíng)好一家烘焙店

如何開好一家烘焙店:

一、定位:烘焙行業(yè)的開店定位一般分為兩種:高端消費(fèi)或大眾消費(fèi)。而這兩種消費(fèi)群體,直接決定了產(chǎn)品品質(zhì)。這一點(diǎn)很重要,這決定了以后你經(jīng)營(yíng)策略的方向。

二、選址:首先要根據(jù)自己的資金預(yù)算進(jìn)行建店選址。根據(jù)消費(fèi)人群的定位,選址的范圍集中在商圈、高端小區(qū)、普通居民區(qū)周邊。這里要非常用心,切忌超出自己的預(yù)算范圍去改變?cè)杏?jì)劃,因?yàn)楹芏嗪姹旱?,就死在了啟?dòng)資金不足上面。

四、運(yùn)營(yíng):現(xiàn)在社會(huì)上存在著兩種經(jīng)營(yíng)者,一種是等客來;一種是圈客來?,F(xiàn)在由于社會(huì)消費(fèi)主流群體生活方式和消費(fèi)觀念的改變,對(duì)實(shí)體終端店面的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式產(chǎn)生了很大的沖擊。由于競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的改變,一部分人采取保守運(yùn)營(yíng)坐等顧客進(jìn)店購(gòu)買產(chǎn)品,一部分主動(dòng)走出去跟客戶產(chǎn)生互動(dòng),建立聯(lián)系并用先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)工具強(qiáng)化品牌宣傳和消費(fèi)再教育,從而跟消費(fèi)者建立了更為牢固的消費(fèi)關(guān)系。

五、增加副業(yè):由于吃喝不分家和增加營(yíng)收的經(jīng)營(yíng)需要,以及消費(fèi)者本身消費(fèi)的可能性,增加副業(yè)就成了必然,就像甜點(diǎn)離不開咖啡,下午茶離不開熱飲一樣。所以,無論是出于增加營(yíng)收的目的,還是為塑造品牌的目的,增加副業(yè)都成了經(jīng)營(yíng)的必然。

網(wǎng)站欄目:烘焙坊短視頻運(yùn)營(yíng)技巧培訓(xùn)
文章路徑:http://www.rwnh.cn/article6/eoopog.html

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