熟的肉可以放冰箱幾天保持熟的肉的時(shí)間

1.熟肉在冰箱里可以保存4天左右，速凍的話可以保存3個(gè)月左右。不推薦超過這個(gè)時(shí)間的肉。從冰箱里拿出來的熟食一定要放回鍋爐加熱，因?yàn)榈蜏刂皇且种屏思?xì)菌的繁殖而不是完全殺死它們。

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2、將熟食放入冰箱前需涼透，沒有涼透的食品突然處在一個(gè)低溫的環(huán)境中，熱氣會(huì)變成水蒸氣從而促使霉菌生長，導(dǎo)致全部的食物都進(jìn)行霉變。

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