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2.將手套戴在手上,固定海膽,然后用剪刀在其頂部開(kāi)一個(gè)口,取出何海蛋黃的內(nèi)臟,放入清水中。沖洗他的內(nèi)臟,然后把剩下的海膽直接放在碗里,淋上準(zhǔn)備好的檸檬汁、醬油和辣芥末醬。吃的時(shí)候讓海膽糊上食物的汁液,味道獨(dú)特又好吃。
海膽蒸蛋
1.海膽蒸蛋是他最常見(jiàn)的做法。做菜的時(shí)候需要準(zhǔn)備四五個(gè)新鮮的海膽,準(zhǔn)備兩三個(gè)雞蛋。買(mǎi)海膽的時(shí)候, 成都建站公司 好請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的師傅來(lái)處理海膽,然后放在盒子里,把里面的海膽黃拿出來(lái)。
2.將海膽黃色放入碗中后,將雞蛋打碎,加入等量的水,攪拌均勻,然后重新裝入海膽殼中。然后放在盤(pán)子里,用隔水的鍋蒸。煮沸后,用中火再蒸5到7分鐘。這時(shí),鍋里的海膽蒸蛋就做好了。取出后,撒上適量的國(guó)家或香菜,即可食用。
海膽湯
1.海膽也可以用來(lái)煲湯。用它煲湯時(shí),將新鮮海膽清洗干凈,撬開(kāi),取出里面的海膽黃色,用水沖洗干凈備用。然后準(zhǔn)備適量的油菜、白菜或冬瓜等常見(jiàn)蔬菜,切成薄片或細(xì)絲,在炒鍋里用食用油加熱,將鍋里的蔬菜翻炒,加入食用油和醬油調(diào)味。
2.炒好后,用適量的水加熱,煮兩個(gè)蛋液,放入鍋中。成都谷歌推廣公司,加入加工好的海膽。海膽入鍋后,應(yīng)在一分鐘內(nèi)盡快出鍋,以保持其味道鮮美。
分享標(biāo)題:海膽怎么做好吃(海膽的家常做法大全)
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