有沒有簡單的制 '果凍 布丁' 的做法?求大神幫助

果凍布丁 材料： 1、果凍粉 2、糖 3、水 4、牛奶 5、咖啡（紅茶、綠茶均可） 6、各式蜜餞果（鮮水果也行） 7、蜜豆等等 8、各式果汁 做法： 5克果凍粉（大約1小勺），用少許冷水化開，然后與糖（用量根據(jù)自己口味），250毫升液體（水、果汁、牛奶等）混合加熱。加熱時要不停攪拌，防止打結。沸騰后再攪拌一會兒離火。將煮好的液體倒入果凍模中，加入喜歡的果肉，等凝住后扣出就行了。 時果凍布丁 時果凍布丁的制作材料： 主料：吉利丁 28公克 砂糖 120公克 水 300㏄ 哈密瓜 300公克 冰塊 300公克 鮮奶油 450公克 時果凍布丁的做法： (1)吉利丁與細砂糖先拌勻，再加入水，用小火慢慢煮溶，等沸騰后熄火備用。 (2)將哈密瓜150公克切成小丁，另外的150公克則用果汁機打成哈密瓜汁備用。 (3)將冰塊加入作法(1)攪拌至冰塊融化后，再加入作法(2)的哈密瓜丁及哈密瓜汁，稍微拌勻后，慢慢加入鮮奶油，一邊加入時要一邊攪拌，等到呈現(xiàn)濃稠狀時，再分裝到布丁模中，最后放入冰箱冷藏2～3小時。取出后倒扣到小盤子中，即可食用，喜歡奶油的話，也可以淋上1顆奶油球，增加風味。 吉利丁于食品材料行有售。 草莓布丁果凍 原料： 鮮草莓100克，果醬100克，淡奶油（超市有售）1升，糖水，明膠60克。 做法： 1、將明膠加水，在溫水中化開，再加入果汁。 2、往草莓上加果膠，剛覆蓋過草霉即可，冷凍片刻，待用。 3、將奶油打起，把剩下的果膠加在奶油中，放在選好的容器里，（盤子、碗，或者其他形狀的容器）冰凍成型，然后倒在盤子里，成為奶油果凍。 4、把做好的草莓凍輕輕覆在奶油果凍上。 5、你可以根據(jù)自己的喜好灑上少許果醬食用。 果凍布丁的做法（巧克力美食） 材料： 1、牛奶3杯，糖3/4杯，蛋黃6個 2、明膠2大匙，水1/4杯 做法：（1）將1料放在一起拌勻。 （2）將2料攪拌均勻后，隔水融化。倒入1料中拌勻，舀入模型中放入冰箱冷藏即可 果凍制作方法： 明膠粉和水以1：25的比例配比，我是10克的明膠粉與250ml蜜桃汁配比的 兩層果凍制作方法： 將一部分果凍料放入模型中冷藏成型后再倒入別一種果凍料即可 雞蛋布丁: 材料: 雞蛋十個 鮮奶800 cc 鮮奶油200 cc 白開水100 cc 砂糖 100 g 做法: 蛋打散，用濾網(wǎng)過濾 加入鮮奶、鮮奶油、水與砂糖，當然砂糖是要讓它在里面溶解，我則是用平常就準備好的糖漿 放入鍋子里用小火隔水加熱，別蓋鍋蓋 加奶油的目的是讓布丁吃起來更滑，加水的話可以減低雞蛋的腥味，不過我覺得100 cc還是不夠，可以依照個人喜好再增加水量或者減少雞蛋數(shù)量；根據(jù)我自己的實驗，依照上面配方做出來的有點硬，腥味也重了點；第二批我摻了一些開水跟鮮奶，試吃者的反應都不錯，因此我建議鮮奶+開水至少要再多個50 cc到100 cc，這部份可自行實驗斟酌。另外火力的控制關系到成品的賣相，如果你真的全程用小火從頭煮到尾，那你會煮很久……我的建議是水煮開了再切成小火；鍋蓋的部份就算要蓋，也要記得留個縫隙。 最簡單的：奶香布丁 牛奶250克、果凍粉10克、開水50克、糖少許，混合上鍋蒸，再自然冷卻。 自制布丁 材料：牛奶300G QQ糖25G的一包 水果（最好是和QQ糖口味一樣的比較好吃）切塊 做法：很簡單，把超市買來的牛奶放微波爐里熱下，不用太熱然后把蘋果味的QQ糖放入牛奶里，用勺子攪到QQ糖全化掉。再放入切好的蘋果塊，等涼以后放入冰箱，過個幾小時就可以吃了！ 酸奶布丁 原料： 蜂蜜、酸奶、朗姆甜酒（白蘭地也可以）、布丁的靈魂性材料——明膠等～ 步驟： 1、明膠泡開后上鍋蒸到化開，把上面那些泡泡之類不順眼的東西全部撇掉； 2、把蜂蜜加熱后，趁熱加入明膠中（加的多少看個人喜歡甜度），因為明膠有點腥味，所以這時候要放點點酒； 3、稍微涼涼，注意不能涼過頭，不然會結起來； 4、把酸奶和明膠混合起來，用力攪拌； 5、找個容器裝起來，用保險膜封好放入冰箱； 6、大約冷藏半天時間，把布丁扣出來，這時候酒會看見又白又嫩的酸奶布丁了 芒果布丁 原料： 芒果4只、牛奶1盒、小花奶一罐、椰汁一罐、明膠粉1/4盒（事先用熱水開溶） 步驟： 1、兩個芒果去皮，放入攪拌機內(nèi)，加入牛奶，花奶，椰汁和已溶的明膠粉，拌成果汁； 2、另外兩個芒果刮去皮切碎； 3、將攪好的果汁及果肉放入布丁容器中，放入冰箱中約幾小時凝固便可

成都創(chuàng)新互聯(lián)專注為客戶提供全方位的互聯(lián)網(wǎng)綜合服務，包含不限于網(wǎng)站制作、成都網(wǎng)站建設、巴馬網(wǎng)絡推廣、成都微信小程序、巴馬網(wǎng)絡營銷、巴馬企業(yè)策劃、巴馬品牌公關、搜索引擎seo、人物專訪、企業(yè)宣傳片、企業(yè)代運營等，從售前售中售后，我們都將竭誠為您服務，您的肯定，是我們最大的嘉獎；成都創(chuàng)新互聯(lián)為所有大學生創(chuàng)業(yè)者提供巴馬建站搭建服務，24小時服務熱線：13518219792，官方網(wǎng)址：www.rwnh.cn

孤電子對是否適用于離子鍵

不適用。孤對是指除了用于形成共價鍵的成鍵電子外，原子最外層電子層中往往還有未用于形成共價鍵的非成鍵電子。這些未束縛的價電子對被稱為孤對。

“孤”是因為沒有成鍵，而“對”是因為兩個自旋相反的電子會配對。是不共享價層的孤對分子或離子的電子對。

他們拿錢砸哈佛教授，只為讓你吃下更多糖

這幾年，“糖”似乎變成了過街老鼠，被人人喊打。各種精致大V、健身博主天天喊著吃糖毀一生，拒不吃糖的生酮飲食也成了許多減肥人士奉為圭臬的存在。

但其實， 關于糖的風險，早在上世紀50年代就有人提出了。

50年代，美國科學院發(fā)現(xiàn)，飲食中有導致冠心病的兩大“疑兇”：一個是脂肪和膽固醇，另一個就是飲食里添加的糖分——像調(diào)味用的白糖、紅糖、蜂蜜、糖漿，甚至果泥、果醬、濃縮果汁等等，統(tǒng)統(tǒng)都有罪。

但奇怪的是，很快，關于糖的危害的聲音便越來越弱。 到80年代時，幾乎所有人 都相信，糖是無辜的，脂肪和膽固醇才是健康殺手。

有一只看不見的手在悄悄動作，只為讓人們吃下越來越多的糖。

1943年，世界仍在二戰(zhàn)的硝煙里摸索著未來。

那一年，意大利無條件投降，蘇聯(lián)取得了斯大林格勒戰(zhàn)役的勝利，中美英三國發(fā)表《開羅宣言》。

那年的糖，是可以拿來“炫富”的金貴玩意兒。在美國，一磅（差不多9兩）糖的價格，足可以買一加侖（差不多4升）牛奶。更重要的是，光有錢未必能吃到糖，還必須有“糖票”。即便如此，糖依然供不應求。

媒體只好發(fā)動宣傳，號召大家少吃糖。

同樣是在這一年，一個和“糖”息息相關的機構悄然成立了。它叫做糖業(yè)研究基金會，也就是未來的 美國糖業(yè)協(xié)會 。它的背后，是美國的整個制糖產(chǎn)業(yè)。

它不關心戰(zhàn)亂，也不在意炫富。

它找到美國明尼蘇達大學的安塞爾·基斯（Ancel Keys）教授，悄悄給了他 36000美元 （差不多等于 現(xiàn)在的約27萬美元 ），請他研究“人體中糖的代謝”。

基斯拿了錢，但他之后最主要的研究卻并不是糖的代謝。

畢竟，要讓一樣東西看起來更好，最簡單的辦法，就是讓其它的東西看起來更差。就像咱們小時候，決定你爸媽認為你有多優(yōu)秀的，往往是“別人家的孩子”的優(yōu)秀程度。

對糖來說，也是如此。 基斯對糖的重大貢獻，就是提出了“脂肪有害”的理論。 他說，脂類（脂肪和膽固醇）正是導致冠心病的元兇。

當時，科學家們正為冠心病的飲食原因爭論不休，不光脂類日子不好過，糖也一樣遭到了質疑，糖業(yè)大佬們因此頗為頭疼。但糖業(yè)研究基金會的老大亨利·哈斯（Henry Hass）卻從基斯的理論中看到了難得的商機。

哈斯的計劃，是推崇低脂飲食。

因為在當時的美國飲食里，脂肪提供了大概40%的熱量，低脂飲食要把脂肪熱量的比例降到20%。所以，這20%的熱量差額，當然得通過吃點兒別的找補回來！

因此，哪種食物能占據(jù)脂肪空出的這20%熱量的江山，哪種食物就能獲得更大的市場份額，也就能攫取更多的利潤。

——這正是哈斯的天才想法， 讓糖來占據(jù)脂肪讓出的這20%熱量差額。 1954年，他在美國糖用甜菜技術協(xié)會大會上提出了這個設想，并表示，這個策略可以讓每個人吃糖的平均量比當時增加33%。

這等大好前景，哪能坐視不理！于是，制糖產(chǎn)業(yè)決定投入60萬美元（差不多相當于如今的500多萬美元）來告訴“那些從未學過生物化學的人……正是因為糖，我們每個人才能得以生存，并有力氣面對每天的生活?！?/p>

同時，1958年，基斯發(fā)表了著名的“七國研究”——他在全球7個不同國家都發(fā)現(xiàn)，飽和脂肪的攝入量和冠心病發(fā)病率相關。這進一步增強了“脂肪有害糖無害”的觀念。

但不久，糖業(yè)協(xié)會就發(fā)現(xiàn)，高糖低脂的飲食并不像他們想象中那樣美好健康。

對于糖業(yè)協(xié)會來說，60年代是緊張而壓抑的。他們急迫地尋覓著可能的出路。

1962年，美國醫(yī)學協(xié)會食品與營養(yǎng)顧問團在美國醫(yī)學協(xié)會會刊上發(fā)文表示， 低脂高糖的飲食可能會導致膽固醇升高。

緊接著，1964年，英國生理學家約翰·尤德金（John Yudkin）在頂級醫(yī)學期刊《柳葉刀》上發(fā)表論文說， 導致冠心病的元兇并非只有脂肪， 蔗糖也是其中的重要因素。

對醫(yī)學領域有點了解的人大概知道，這種論文的影響力，不是可以隨隨便便忽略掉的。

糖業(yè)協(xié)會相當發(fā)愁，內(nèi)部會議和報告對此討論了一輪又一輪。負責盯這事兒的是糖業(yè)協(xié)會的二把手兼科研總監(jiān)，約翰·?？松↗ohn Hickson），他建議“通過科研、宣傳和立法方面的努力，來駁倒那些需要反擊的公眾觀念”。

他還提議，找些營養(yǎng)方面的專家，一起看看這些說吃糖不好的論文里有些啥弱點，也好精確打擊。

于是，1965年， 哈佛大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)系的系主任弗雷德里克·斯塔勒 （Frederick Stare）應糖業(yè)協(xié)會的邀請，作為特別委員加入了糖業(yè)協(xié)會科學顧問委員會。

斯塔勒在業(yè)內(nèi)赫赫有名，美國科學院、美國國立心臟研究所、美國心臟協(xié)會都曾請他做過顧問。糖業(yè)研究基金會有他背書，無疑多了一塊重量級的砝碼。

而且，對于科學家在產(chǎn)業(yè)界任職及斂財，美國直到20世紀70年代才開始管控。所以當時，斯塔勒在糖業(yè)協(xié)會中的角色，一來沒有管控，二來不用對公眾披露。 也就沒有人知道， 他的各種建議與看法背后，究竟是科學，還是交易。

只是從此，營養(yǎng)領域的科學研究背后，開始隱約浮現(xiàn)糖業(yè)協(xié)會的影子。

就在斯塔勒加入糖業(yè)協(xié)會科學顧問委員會的這一年，糖業(yè)協(xié)會批準了一個“ 226號項目 ”。

226號項目披著“科研項目”的皮，但實質上可以說是個公關項目——說白了， 就是砸錢請科學家來制造對糖業(yè)有利的論文。 ??

糖業(yè)協(xié)會財大氣粗，為一篇論文砸下6500美元，接近現(xiàn)在的5萬美元——差不多是如今一個博士后研究員在美國一年的工資。

當時那6500美元付給了 哈佛大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)系 的兩位教授： D·馬克·赫格斯特德 （D. Mark Hegsted）和 羅伯特·麥克甘迪 （Robert McGandy）。他們的任務是：搜集關于蔗糖和果糖代謝危害的論文，并寫出一篇相關的綜述——就是對這些論文進行一番評頭論足。

這其實有點兒像現(xiàn)在的美妝博主，搜集一堆產(chǎn)品一一點評。至于評價的立場是客觀事實還是錢錢，就只有他們自個兒知道了。

我們能了解到的，是其中一位教授赫格斯特德寫給糖業(yè)協(xié)會的信：

“我們非常清楚你們對碳水化合物（糖屬于碳水化合物的一種）的特殊興趣，我們會（在綜述論文里）盡可能地覆蓋這方面內(nèi)容。”

哈佛大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)系的系主任，也就是已經(jīng)加入糖業(yè)協(xié)會科學顧問委員會的斯塔勒，自然也未能置身事外。他負責指導這篇綜述的寫作。

但是，這篇綜述的寫作并不順利。當時在美國愛荷華州有一個研究團隊，每次幾位哈佛教授寫完綜述準備結稿的時候，那個團隊就會發(fā)點新論文出來，說吃糖和膽固醇升高有關。于是幾位教授就只好再次改稿，以便將這些新論文囊括進來，進行評判。

這個過程估計比較苦逼，以至于赫格斯特德教授中途給糖業(yè)協(xié)會寫信吐槽：“每次那個愛荷華州的研究團隊發(fā)表一篇論文，我們就不得不重寫一段來反駁他們……”

就這么反復修改了近一年半，終于有了一個令糖業(yè)協(xié)會滿意的版本。糖業(yè)協(xié)會二把手兼科研總監(jiān)?？松瓕懡o教授們的信件里，字里行間都洋溢著開心：“ 這正是我們想要的，非常期待它的刊出。 ”

1967年，這篇綜述論文終于登上了著名醫(yī)學期刊《新英格蘭醫(yī)學雜志》，署名是哈佛的那三位營養(yǎng)系教授。我特地扒出了這篇論文的全文：

一看之下，嘆為觀止。

說真的，我們現(xiàn)在總說網(wǎng)上有些文章帶節(jié)奏啥的，比起這篇論文，統(tǒng)，統(tǒng)，弱，爆，了！?。?/p>

記不記得前面提到過，糖業(yè)協(xié)會二把手希克森曾經(jīng)提議， 對說吃糖不好的論文實行“弱點精確打擊” ？ 現(xiàn)在這個計劃完美地變成了現(xiàn)實。

三位哈佛教授寫的這篇綜述論文，先通篇講述脂肪攝入如何和膽固醇升高有關，然后仿佛不經(jīng)意間提起某個關于糖的著名研究，用輕飄飄的語氣開始歷數(shù)這個研究各種或大或小的毛病。

至于這些研究有什么重要的發(fā)現(xiàn)？那當然是只能輕描淡寫一筆帶過的。更不會提起，這些研究都一致地發(fā)現(xiàn)了吃糖和膽固醇升高之間的關聯(lián)。

那么，論文里濃墨重彩描寫的，都是些什么內(nèi)容？自然是脂類攝入與膽固醇升高的關聯(lián)。這時候，作者們似乎完全換了一套標準，不再錙銖必較地挑剔研究的每一個細節(jié)，而是重點強調(diào)了這些研究的結論，以及它們對飲食指導的重要意義。

多么巧妙的筆法， 貌似無意地推崇了說脂類有害的研究，同時不著痕跡地打壓了那些說吃糖不好的研究。

嗯，這套操作，完全可以去知乎上回答問題“什么是‘雙重標準’？”

同時，三位寫綜述的哈佛教授按照科研慣例，在綜述的末尾寫下了自己接受的所有科研資助和經(jīng)費，但不知為什么， 獨獨沒寫糖業(yè)協(xié)會的那筆錢。

這篇綜述論文大大挫傷了學術界“反糖派”的元氣，畢竟，“吃糖和冠心病有關”這一觀點的提出者尤德金，他的研究正是這篇綜述中重點打擊挑刺兒的對象。

至此，糖業(yè)協(xié)會226號項目的目標完美達成。而且由于這幾位教授沒有披露這筆資金， 因此這背后的利益牽扯自然也瞞天過海，無人知曉。

而制糖產(chǎn)業(yè)也從此嘗到了甜頭，開始在科研領域頻頻動作。

在那之后，制糖產(chǎn)業(yè)開始不斷資助許多關于冠心病及慢性疾病的研究，以求讓學界觀點對自己有利。

同時，身為糖業(yè)協(xié)會科學顧問的哈佛營養(yǎng)學系系主任斯塔勒，也開始在媒體上公開為糖業(yè)協(xié)會站臺。

1971年，美國國立牙科研究所發(fā)起了國家齲齒項目，本來的目標是限制民眾的蔗糖攝入。制糖產(chǎn)業(yè)眼看大事不好，趕緊貼了上來。可是吃糖對牙不好，這是板上釘釘?shù)氖聦嵙耍趺崔k呢？

制糖產(chǎn)業(yè)依然有辦法。他們資助并參與各種相關研究，同時借這個便利，偷偷排擠掉那些對自己不利的研究項目。最終，國家齲齒項目收到的研究報告里，近80%都拿了制糖產(chǎn)業(yè)的資助。 而國家齲齒項目的重點，也硬生生地從限制蔗糖攝入，給改成 了齲齒預防方面的牙科學研究。

不是沒有反對吃糖的聲音。像前面提到的英國生理學家尤德金（也是“反糖派”的領軍人物），還有美國農(nóng)業(yè)部的謝爾登·賴澤（Sheldon Reiser）和朱迪絲·哈爾弗林奇（Judith Hallfrisch），都指出過糖對健康的潛在危害。

但是，在弗雷德里克·斯塔勒、安塞爾·基斯等糖業(yè)研究基金會“自家”科學家的攻勢之下，這些反對的聲音也都漸漸沉寂了。

1973年， 當年收了糖業(yè)協(xié)會錢的哈佛教授之一， 赫格斯特德， 當選了 美國科學院院士 。

1976年，由制糖產(chǎn)業(yè)資助的論文影響了美國食品藥品監(jiān)督管理局（ FDA ）對糖的安全性的評估， 將糖評定為非常安全的食物。

FDA的認定給這場漫長的辯論暫時畫上了一個句點。普通大眾自然是聽從FDA的意見——FDA都說吃糖安全，那肯定是特別安全了。于是，糖的消費量逐年攀升，不只是蔗糖，還有后來生產(chǎn)成本更低的高果糖漿。

同時，1978年，赫格斯特德加入了美國農(nóng)業(yè)部，負責人類營養(yǎng)方面，并參與美國膳食指南的編寫。后來，他還成為了世界衛(wèi)生組織（WHO）和聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織的顧問委員會成員。

而美國，還有世界上許多其它國家， 肥胖及相關疾病的發(fā)病率也在逐年增長。

直到21世紀。

2002年，《紐約時報》上發(fā)表了一篇文章，標題叫《What if It's All Been a Big Fat Lie?》（要是那些關于脂肪的說法是個彌天大謊，該怎么辦？）。

漸漸地，有一些領域內(nèi)的科學家開始發(fā)聲，質疑糖對健康的安全性。而這，距離FDA在糖業(yè)協(xié)會的影響下認定吃糖無害，已經(jīng)過去了近30年。

糖與脂肪的論戰(zhàn)又一次登上了舞臺。

2017年，權威醫(yī)學期刊《柳葉刀》上發(fā)表了一項大規(guī)模研究，涉及五大洲的共18個國家，發(fā)現(xiàn)脂肪和心血管疾病之間并沒有明顯的關聯(lián)性，反而是 高碳水化合物的飲食與死亡風險息息相關——而糖，正是碳水化合物的一種。

風向，似乎變了——也可能是因為當年那幾位哈佛教授都已作古。在《柳葉刀》上這項大型研究發(fā)表之后，關于糖的負面消息便不斷傳來。僅僅今年一年，就有多項長期跟蹤研究表明， 含糖飲料（包括純果汁）不僅和高糖尿病風險相關，還和患癌風險增高有關。

還好“糖”是個死物。這要是個明星，恐怕經(jīng)紀人要哭死了。

而在中國，這些年來，食糖的消費量一直在上漲。

近年來，中國全國每年食糖的消費量在 1500萬噸 左右，每年 增長 最多可達 20萬噸 。

而同時，“萬圣節(jié)”的活動，也從美國流傳到了國內(nèi)大城市，“不給糖就搗蛋”的廣告，帶著濃烈的配色，闖入了我們的生活，刺激著所有人——包括孩子們的眼球。

可你知道嗎？萬圣節(jié)夜的活動，最初不過是窮苦的家庭，在這個紀念亡靈的深秋夜里沿街敲開各家的門，用為這家的亡靈祈禱為條件，換取一點果腹的食物。當這個習俗從愛爾蘭傳到美國后，孩子們開始借此在鄰居家搗蛋， 而要想阻止孩子們搗蛋，給些甜甜的南瓜就足夠。

不知是哪位天才的糖果商看出了其中的商機，漸漸地， 糖果取代了南瓜 ，“不給糖就搗蛋”成為了萬圣節(jié)的固定口號。而每年10月各處的糖果大賣，也讓糖果商們露出了心照不宣的笑容。

而這個 純商業(yè) 的活動，如今已在中國漸漸鋪開影響。而且按照目前的趨勢，我們每年的食糖消費量，依然在不斷增長。

制糖產(chǎn)業(yè)，不只在幕后操縱了科學，也悄無聲息地影響著我們的生活。你吃下去的每一克糖，也許并不單純是因為你想吃糖，還悄悄藏著制糖產(chǎn)業(yè)盈利的渴望。

但這一切對健康的影響，卻終歸得由我們自己承擔。

致謝：感謝美國杜克大學博士生@花瓶為本文提出建設性建議。

參考資料：

1. Kearns, C. E., Schmidt, L. A., Glantz, S. A. Sugar Industry and Coronary Heart Disease Research: A HistoricalAnalysis of Internal Industry Documents. JAMA Intern Med . 2016. 176(11):1680–1685. doi:10.1001/jamainternmed.2016.5394

2.??

3. 糖業(yè)研究基金會資助的記錄：

4.?

5.?Keys A. Coronaryheart disease in seven countries. Circulation , 1970, 41(1): 186-195.

6. McGandy RB, HegstedDM, Stare FJ. Dietary fats, carbohydrates and atherosclerotic vascular disease. N Engl J Med . 1967;277(4):186–192.

7.?Kearns CE, Glantz SA, Schmidt LA. Sugar industry influence on the scientific agenda of the National Institute of Dental Research’s 1971 National Caries Program: a historical analysis of internal documents.? PLoS Med . 2015;12(3):e1001798.

8. TaubesG, Couzens CK. Big sugar’s sweet little lies: how the industry kept scientists from asking, does sugar kill? 2012. .

9. Reiser, S., Hallfrisch, J. Insulin sensitivity and adipose tissue weight of ratsfed starch or sucrose diets ad libitum or in meals. The Journal of Nutrition . 1977. 107(1), 147-155.

10.?Swinburn, B. A., Sacks, G., Hall, K. D., McPherson, K., Finegood, D. T., Moodie, M. L., Gortmaker, S. L. The global obesity pandemic: shaped by global drivers and local environments.? The Lancet , 2011. 378 (9793), 804-814.

11.?

12. Yudkin, J. ?Pure,White, and Deadly: How Sugar Is Killing Us and What We Can Do to Stop It. Penguin, 2013.

13. Dehghan, M., et al.Associations of fats and carbohydrate intake with cardiovascular disease andmortality in 18 countries from five continents (PURE): a prospective cohortstudy. Lancet , 2017. 390(10107): 2050-2062.

14.?Chazelas E, Srour B,Desmetz E, Kesse-Guyot E, Julia C, Deschamps V, Druesne-Pecollo N, Galan P,Hercberg S, Latino-Martel P, Deschasaux M, Touvier M. Sugary drink consumptionand risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort. BMJ . 2019 Jul10;366:l2408. doi: 10.1136/bmj.l2408.

15. Drouin-Chartier, J. P., et al. Changes in Consumption of Sugary Beverages and Artificially SweetenedBeverages and Subsequent Risk of Type 2 Diabetes: Results From Three Large Prospective U.S. Cohorts of Women and Men. Diabetes Care . 2019.?dc190734.doi:10.2337/dc19-0734

16.?

17. 司偉. 中國食糖消費：結構轉變與區(qū)域差異. 中國農(nóng)業(yè)大學學報（社會科學版）. 2012. 29(3)：134-141.

18. 中國食糖供需平衡表. 中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部. 2019年7月.

19.?

20.

21.?Porter, G. P., Grills, N.J. The dark side to Halloween: marketing unhealthyproducts to our children??MJA. 2013. 199 (8):528-529.

空乘面試中，空姐最討厭問什么問題？

1?“如果你是一次空難的剩存者，空難后你想要做的事情是什么？”——由空中食宿公司（Airbnb）向應聘者發(fā)問點評：“空中食宿”是從家有空房出租的房主那里收集房源，并有償提供給旅游者的服務型網(wǎng)站。截至目前，空中食宿已經(jīng)在全球190個國家的34,000多個城市，為25,000,000多個旅行者提供客房服務。其招聘經(jīng)理向應聘者問這個問題，大概是期望應聘者回答“找個房間睡得天昏地暗，把恐懼忘掉！”而不是“找保險公司理賠！”

2?“90年代的果醬你最喜歡哪一款？”——由方形空間公司（Square Space）向應聘者發(fā)問點評：“方形空間”是一家和WordPress齊名的網(wǎng)站搭建公司。如果說“空中食宿”的那個問題，多少和該公司的業(yè)務有一絲聯(lián)系，那么“方形空間”這個問題簡直就讓應聘者找不到北了。

3?“假如你從睡夢中醒來，發(fā)現(xiàn)有2,000封未讀郵件，而你只能回復其中的300封，那么你會如何挑選要回復的郵件呢？”——由Dropbox公司向應聘者發(fā)問點評：云存儲服務提供商Dropbox可能是想讓應聘者知道：2,000封未讀郵件一定干掉你的電腦，甭提要挑選并回復郵件了。比起電腦硬盤存儲，還是云端存儲最牛X！

4?“蜘蛛俠和蝙蝠俠打架，誰會勝出？”——由斯坦福大學向應聘者發(fā)問點評：1951年，斯坦福大學決定在校園創(chuàng)辦工業(yè)園區(qū)，將校園的土地租給當時的高科技公司使用，硅谷就這樣誕生了。50年后，有5,000個公司的起源可以追溯到斯坦福的創(chuàng)意、教職工或者學生。作為硅谷的支柱，斯坦福大學有創(chuàng)意太正常，沒有創(chuàng)意才不正常。可是，關于蜘蛛俠和蝙蝠俠打架的問題，太讓應聘者感到匪夷所思了。

5?“假設有一臺機器，可以讓你印一輩子100元美鈔，那么為了得到這臺機器，你今天愿意支付什么價錢？”——由Aksia公司向應聘者發(fā)問點評：這家總部位于紐約市的對沖基金研究與顧問公司，創(chuàng)立于2006年。作為后起之秀，她應該向對沖基金大鱷索羅斯脫帽致敬。不過，她向應聘者提出的這個問題，恐怕連索羅斯也回答不上來吧？

6?“你早餐吃什么？”——由香蕉共和國（Banana Republic）向應聘者發(fā)問點評：作為GAP旗下比較偏向貴族風格，設計款式較為流行新穎，同時屬于中高價位的時裝品牌，“香蕉共和國”大概最不愿意聽到應聘者回答“我早餐吃香蕉！”這樣回答的應聘者，肯定把這個時裝品牌同指稱洪都拉斯、危地馬拉、哥斯達黎加等中美洲國家的另一個“香蕉共和國”混淆了。

7?“請向一位盲人描寫‘黃色’這種顏色。”——由精神航空公司（Spirit Airlines）向應聘者發(fā)問點評：“精神航空公司”是美國一家廉價航空公司，截至2014年連續(xù)8年盈利。去年錄得凈利潤2.255億美元，同比增長27.4%。她向空姐應聘者拋出這個問題，99.99%跟情色無關，另外00.01%是否和情色有關筆者不曉得。

8?“如果你被叫去卸貨，從一架747飛機卸下裝滿飛機的軟心豆粒糖，你會怎么做？”——由Bose公司向應聘者發(fā)問點評：作為全美國最大的揚聲器廠家之一，Bose公司提出這一問題，難道是想在飛機上安裝一臺音量足以把滿飛機的軟心豆粒糖震落下來的揚聲器？

9?“芝加哥這個城市去年有多少人乘坐飛機外出？”——由Redbox公司向應聘者發(fā)問點評：Redbox是美國最大的通過自動零售亭出租影碟和電子游戲的公司。由于公司總部位于芝加哥城郊的一個小城市里，向應聘者提出的這個問題和芝加哥有關，還算是比較正常的思維?？墒牵寫刚哒f出這個美國第三大城市一年總共有多少人坐飛機外出，如果不是招聘經(jīng)理前一天晚上在家里被老婆罰跪洗衣板，就是他腦子里哪根筋搭錯了地方。

10?“在迪斯尼的動畫里，你最喜歡哪一位公主？”——由酷圣石乳制品公司（Cold Stone Creamery）向應聘者發(fā)問點評：這家總部位于美國亞利桑那州的公司，制作和銷售冰淇淋和雪糕等產(chǎn)品。她挺有名的，連上海、北京、深圳等地都有分店。她提出的這個問題，應聘者如果腦洞開得不夠大，恐怕不知道正確答案是什么。難道古代的公主都吃冰淇淋和雪糕？如果一個人由于沒有答對類似以上這10個雷人問題而被招聘公司淘汰，他/她其實不用感到遺憾和難受。他/她仍然是地球人，答對的大概是火星人。但是，如下這50個問題，則是應聘時常常碰到的“中規(guī)中矩”的問題了。在準備好回答這些問題之前，千萬不要去應聘：1?“你的優(yōu)點是什么？”2?“你的弱點是什么?”3?“你為什么感興趣在（請插入公司名稱）上班？”4?“你認為5年后你會在哪里？10年呢？”5?“你為什么想離開目前上班的公司？”6?“在（請插入日期）和（請插入日期）期間，你為什么沒有到任何一家公司上班？”7?“你能為我們帶來什么價值，并且這些價值是別人不能提供的？”8?“哪

標題名稱：wordpress果醬 果醬網(wǎng)拍
文章網(wǎng)址：http://www.rwnh.cn/article44/ddcjphe.html

成都網(wǎng)站建設公司_創(chuàng)新互聯(lián)，為您提供響應式網(wǎng)站、網(wǎng)站改版、企業(yè)建站、品牌網(wǎng)站設計、外貿(mào)建站、微信公眾號

廣告

聲明：本網(wǎng)站發(fā)布的內(nèi)容（圖片、視頻和文字）以用戶投稿、用戶轉載內(nèi)容為主，如果涉及侵權請盡快告知，我們將會在第一時間刪除。文章觀點不代表本網(wǎng)站立場，如需處理請聯(lián)系客服。電話：028-86922220；郵箱：631063699@qq.com。內(nèi)容未經(jīng)允許不得轉載，或轉載時需注明來源： 創(chuàng)新互聯(lián)