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學(xué)Costco模式的電商為什么都存活不了?

摘要: 為什么 Costco 如此牛逼?立足電商,Costco 讓人思考之處似乎更多,最近幾年來效仿者也是不斷。但讓我萬萬沒想到的是,這幾年學(xué)Costco模式的電商都橫死了。為什么?

創(chuàng)新互聯(lián)長期為上千客戶提供的網(wǎng)站建設(shè)服務(wù),團(tuán)隊(duì)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)10年,關(guān)注不同地域、不同群體,并針對(duì)不同對(duì)象提供差異化的產(chǎn)品和服務(wù);打造開放共贏平臺(tái),與合作伙伴共同營造健康的互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)環(huán)境。為烏拉特前企業(yè)提供專業(yè)的成都做網(wǎng)站、網(wǎng)站建設(shè),烏拉特前網(wǎng)站改版等技術(shù)服務(wù)。擁有十多年豐富建站經(jīng)驗(yàn)和眾多成功案例,為您定制開發(fā)。

Costco 是什么?如果你是或者曾是小米的發(fā)燒友,那么想必你對(duì)它應(yīng)該不會(huì)陌生。我已經(jīng)記不清雷軍在多少次演講中曾提到他,但可以確信的是,是它讓雷軍有了“發(fā)燒”的靈感并篤定“饑餓營銷”。而且,Costco的粉絲不止雷軍一個(gè),巴菲特、查理·芒格、傅盛等等,甚至布拉德·皮特都為它瘋狂。

言歸正傳,Costco 是全美第二大零售商(僅次于walmart)以及第一大連鎖會(huì)員制倉儲(chǔ)式量販店,在全球41個(gè)國家和地區(qū)擁有600多家賣場,年銷售額超過970億美元。而且 Costco 還進(jìn)入了《財(cái)富》雜志全球最受贊賞50家全明星公司名單,排名第16位,目前還在專業(yè)零售商門類中居于榜首位置。

你可以簡單的理解為大型商超,但它可不是商超那么簡單,除了一般超市販賣的各種日常生活用品外,Costco 的許多分店還設(shè)置輪胎維修服務(wù)、藥局、眼科診所、照片沖洗服務(wù)、加油站、烘焙屋等,甚至還有自有品牌 Kirkland,目測今年 Costco 還要自建養(yǎng)雞場…簡直就是一個(gè)開了掛的超市!

為什么 Costco 如此牛逼?立足電商,Costco 讓人思考之處似乎更多,最近幾年來效仿者也是不斷。但讓我萬萬沒想到的是,這幾年學(xué)Costco模式的電商都橫死了。為什么?

一、“價(jià)格警察”的陷阱

這家超市以“特別會(huì)賠錢”聞名。Brad Stone 所著的亞馬遜發(fā)展史傳記《萬貨商店:杰夫·貝佐斯和亞馬遜時(shí)代》中還曾提到,2001年與 Costco 老板 Sinegal 有過一次會(huì)面,這次會(huì)面直接影響了 Jeff Bezos 的持續(xù)關(guān)注點(diǎn),之后亞馬遜將注意力傾注在了客戶忠誠度以及低廉價(jià)格上。那么,Costco 的價(jià)格究竟有多低才能影響到亞馬遜呢?

曾有一個(gè)段子:

星巴克曾經(jīng)因咖啡豆減價(jià)卻未向 Costco 提供折扣的問題,導(dǎo)致 Costco 威脅說要將星巴克的所有咖啡產(chǎn)品從商店下架。后來星巴克董事長 Howard Schultz 致電 Sinegal 并質(zhì)問其:“你以為你是誰?價(jià)格警察嗎?”結(jié)果 Sinegal 回答說:“是的 。”

一般超市的毛利率會(huì)在15%~25%,而Costco 的平均的毛利率只有7%,商品一旦高過14%毛利就必須匯報(bào) CEO,再經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn),如果商品在別的地方定的價(jià)格比在Costco的還低就會(huì)下架。這價(jià)格低的夠壯烈吧?

可能你會(huì)說,這不就是“燒錢”賺人氣嘛,誰不會(huì)啊。但實(shí)際上,Costco 在美國只用了短短20年就直逼沃爾瑪,成行業(yè)第二。為什么?

很多電商一開始就掉進(jìn)了“價(jià)格警察”的陷阱里,大家都認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)去中間環(huán)節(jié),能夠重構(gòu)傳統(tǒng)行業(yè)分銷商高昂的利潤。然而現(xiàn)實(shí)情況是,在食材領(lǐng)域,如糧油米面、調(diào)料等品類,電商的毛利率只有3%到5%,蔬菜水果的毛利比較高,但是由于時(shí)效性太強(qiáng),物流倉儲(chǔ)都是難題。

而 Costco 從最開始就不是在燒錢,而是在省錢。“Costco 的目標(biāo)一直是提升銷售業(yè)績、削減長期成本,藉此讓會(huì)員享受到實(shí)惠”。Costco 首席財(cái)務(wù)官 Richard Galanti 說,“我們的經(jīng)驗(yàn)法則是,將省下來成本的80%-90%返還給消費(fèi)者。”

Costco “warehouse whole sale (倉儲(chǔ)式大宗銷售)”的商業(yè)模式,再配合其強(qiáng)大的采購體系、精選SKU、會(huì)員店模式對(duì)商品管理能力、開發(fā)研究能力,以及跟廠商合作共同開發(fā)自有品牌產(chǎn)品的能力等。使 Costco 的庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)驚人的快,跟京東差不多。如此往復(fù),讓 Costco 達(dá)到了一個(gè)令人無條件信服的品牌和絕對(duì)嚴(yán)格的品控,從而實(shí)現(xiàn)“省錢”的目的。

沃爾瑪也同理,它之所以有今天的效率也不是在它成為世界零售老大才開始有,它的單位成本從它第一天開始就控制的很好。它深刻明白,EDLP不僅僅是一個(gè)低價(jià)策略,更重要的是一種零售經(jīng)營理念。

而互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)公司則天天畫大餅,明天會(huì)掙錢。張口閉嘴《長尾理論》中的“免費(fèi)”的商業(yè)模式——“既可以統(tǒng)攝未來的市場,又可以擠垮當(dāng)前的市場”。想借此最終擊中“上帝”的心智,但說實(shí)話,電商今天掙不了錢,明天也一樣。因?yàn)?ldquo;免費(fèi)”和“燒錢”是兩回事。

二、會(huì)員:掙錢的另一種方式

前天貓創(chuàng)始總經(jīng)理、現(xiàn)特購社CEO黃若早年說:“當(dāng)所有人都在強(qiáng)調(diào)要服務(wù)好顧客時(shí),但只有0.1%的零售公司能很清醒地說:什么人不是我的顧客。其實(shí)回答什么人不是你的顧客比什么都重要。”而 Costco 從一開始就很清楚自己所要服務(wù)的人群——3億美國人中的5000萬中產(chǎn)階級(jí)。

事實(shí)證明,會(huì)員費(fèi)的增長直接影響了 Costco 的凈利潤增長:近五年來,凈利潤同比增長幾乎都維持在10%以上;對(duì)比沃爾瑪,在過去的十年時(shí)間里,沃爾瑪凈利潤的平均增長率為3%,Costco 則是達(dá)到9%。而且 Costco 的會(huì)員費(fèi)以每年2億的增長水平在增長,據(jù) Costco 2015年的財(cái)報(bào)顯示,商品銷售虧損了1.6億美元,會(huì)員費(fèi)收入25億。Costco股價(jià)也在 2015年12月8日達(dá)到歷史頂點(diǎn)168.87美元,漲幅高達(dá)322%…

這種“羊毛出在豬身上的商業(yè)模式”,用互聯(lián)網(wǎng)的解釋,就是“粉絲經(jīng)濟(jì)”。但為什么之前借鑒“會(huì)員制”的亞馬遜、Jet.com、天貓以及特購社都不能活的很好?

黃若曾在接受采訪時(shí)分析:“會(huì)員制這種模式在中國市場尚沒有到達(dá)合適的時(shí)機(jī)——按照零售業(yè)法則,只有當(dāng)一個(gè)地區(qū)的人均GDP達(dá)到或超過3000美元,消費(fèi)者才基本具備會(huì)員制消費(fèi)的能力。”這似乎也是 Costco 一直以來沒有進(jìn)入中國的原因。

至于 jet.com 正式推出不到 3 個(gè)月就憑借其“會(huì)員模式”正式擴(kuò)大為美國網(wǎng)絡(luò)第 4 大電子商務(wù),勢如破竹。據(jù)統(tǒng)計(jì),Jet 和 Amazon 的共同商品中,Jet 的定價(jià)比 Amazon 便宜的幾率高達(dá)94%。Jet 當(dāng)時(shí)的愿景是到2020年,擁有1500萬付費(fèi)會(huì)員,僅會(huì)員費(fèi)收入就將達(dá)到7.5億美元。

然而3個(gè)月后官方稱,“為了吸引更多會(huì)員加入平臺(tái)而取消會(huì)員年費(fèi) 50 美元的制度”。但不得不讓人思考真正的原因,或許是因?yàn)閮H打價(jià)格牌仍是無法撬動(dòng)整個(gè)電商產(chǎn)業(yè)鏈的。不能忽略的是,Jet.com 在運(yùn)作初期,由支付、物流、金融衍生品等一系列服務(wù)的問題,導(dǎo)致燒掉幾百萬美元,仍不能達(dá)到理想中的用戶水平。而 Jet.com 需要千萬會(huì)員左右規(guī)模,才有可能彌補(bǔ)低價(jià)的利潤差。日前有外媒報(bào)道稱,jet.com 正在就出售事宜與沃爾瑪商談,交易金額為30億美元。

看來又是一個(gè)死循環(huán)。畢竟 Costco 會(huì)員制的核心競爭力是“服務(wù)”,而服務(wù)不僅是低價(jià)。O2O同理。

三、癥結(jié)——服務(wù)

Costco 的選址策略、產(chǎn)品把控、不做廣告、不急于拓展等等的第一考慮的都是圍繞一個(gè)詞——“服務(wù)”。

以 Costco 2001年-2003年的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變?yōu)槔?001年-2002年 Costco 在全球新開了61家門店,其中72%的店開在未開辟過的市場里。但 Sinegal 隨后發(fā)現(xiàn)市場還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和。為了鞏固已開辟的市場,2003年Costco的投資更多地集中在已開辟的市場上,鞏固已取得的成績,防止對(duì)手的侵入。

“這種方式保證了 Costco 的財(cái)務(wù)狀況一直都很好。這是一種充填戰(zhàn)略,能使已開辟的市場內(nèi)的物流更加合理,通過改進(jìn)老店的一些不足獲得更高的顧客滿意度,而且投資回報(bào)率更高。”Sinegal說,“如果管理層愿意的話,Costco能進(jìn)入50個(gè)國家。但是我們不能把我們的管理拋在后頭。”

只賣4000個(gè)SKU也是同樣的道理。低SKU為的是精選商品,精細(xì)管理,控制生產(chǎn)與物流的整個(gè)過程。帶來的一個(gè)直接的正面效果就是,Costco庫存周期只有29.5天,低于沃爾瑪?shù)?2天,幾乎等同于京東。庫存周期的壓縮也帶來了資金運(yùn)轉(zhuǎn)效率的提升,經(jīng)營成本也在一定程度地下降。

基于Costco的優(yōu)質(zhì)服務(wù),它每年銷售超過10億美元的葡萄酒,是美國的優(yōu)質(zhì)葡萄酒銷售商,也是全球型的高端法國葡萄酒進(jìn)口商。還成為了全美第二大汽車經(jīng)銷商,去年賣出46.5萬量汽車,等等。

正如雷軍在演講中所說:“他用了15年的時(shí)間才讓美國人民相信Costco,因?yàn)榇蠹叶加X得無奸不商嘛,你肯定蒙我了。進(jìn)了Costco,不用挑、不用看價(jià)錢,只要閉上眼睛買,這是一種‘信仰’”。這與蘋果“直接的商業(yè)是最好的商業(yè)”如出一轍。Costco 這么多年所向披靡的最重要原因就是抓住了其存在的本質(zhì):商品做到極好,價(jià)格做到極低,服務(wù)做到超預(yù)期。

但是這些年學(xué) Costco 模式的電商都做到了嗎?

【作者介紹:琥珀】

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