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咸鴨蛋要煮多久(煮熟的咸鴨蛋怎么保存時間長)

前幾天邀請朋友到家里來做客,做一桌子菜,又從冰箱里取出了幾個咸鴨蛋準備擺盤,誰知道咸鴨蛋已經有些變味了,挺尷尬的,吃飯時和朋友說到這個問題,朋友說那是我的方法不對,我說咸鴨蛋不都是放冰箱保存嗎,還怎么不對了。

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餅餅猜很多朋友也遇到了我這樣的問題,因為咸鴨蛋不是自己腌的,主要是別人送的或者買的散裝的,一次吃不完,就會直接放進冰箱,如果短時間內將咸鴨蛋吃完,還問題不大,不會出現變味,但要長時間存放在冰箱的話,咸鴨蛋會出現變味的問題,這樣的話就顯得有些可惜了,實在不忍心扔掉,太浪費,可是變味了又不能吃,所以我們要懂得正確的方法存放咸鴨蛋。

餅餅的朋友一直用這個方法,特別實用,不管什么時候取出來吃,咸鴨蛋都是好的,口感很不錯,就像剛煮好的一樣,非常美味,那么今天將這個好方法分享給大家,保存咸鴨蛋,不能直接放冰箱,照著方法做,保準你的咸鴨蛋不會壞掉,學會這一招,放一年都行。

餅餅來教大家:

將食鹽、涼白開、高度白酒攪拌均勻,再找一個密封袋,將這個混合液倒進密封袋中。

放入需要保存的咸鴨蛋,將密封袋給密封好,成都谷歌推廣公司,將裝有咸鴨蛋的密封袋放進冰箱冷藏。

按照以上方法做,不能直接放冰箱,多做一步,這一步就是將咸鴨蛋放進一個有食鹽白酒水中,密封好再放冰箱,如果直接將咸鴨蛋放冰箱的話,咸鴨蛋表面會慢慢滋生細菌,那么過不了多久,就會變味了。

而將咸鴨蛋放食鹽白酒水中后,就可以抑制細菌的繁殖,也就是說給咸鴨蛋創(chuàng)造了一個無菌的環(huán)境,那么這樣一來就不怕咸鴨蛋變質變味了。

另外大家要將咸鴨蛋表面擦干凈,無水無油之后再放袋中,否則會發(fā)霉變質,還有這個食鹽水,大家可以隨意調整,看自家的咸鴨蛋的咸度,如果吃起來比較淡的話,食鹽水可以多放點鹽,反之就少放點鹽。

怎么樣?這個小方法是不是很簡單很實用呢,學會了快照著方法試試看,非常實用,學會這一招,咸鴨蛋放一年都沒問題,希望可以幫助很多像餅餅一樣的“生活常識小文盲”哦~嘻嘻~

餅餅再教大家一個非常簡單的自制咸鴨蛋的做法,非常簡單哦大家快看過來!

挑選好鴨蛋,將鴨蛋表面清洗干凈,清洗時,檢查一下咸鴨蛋有沒有裂縫,如果有要拿出來,以免中途變質。

再將清洗干凈的鴨蛋擦拭干凈,放在陽臺上暴曬兩個小時,將鴨蛋表面晾干,經過暴曬后鴨蛋更容易出油。

然后準備鹽、高度白酒、塑料袋,將鴨蛋在白酒碗中泡一分鐘,取出來放鹽碗中滾動一圈,用塑料袋緊緊包裹起來,排凈空氣。

就這樣依次將所有的鴨蛋沾酒裹鹽包好,放在一個陰涼通風的地方,等待30天,咸鴨蛋就做好了,將它放水中煮熟,就能吃到起沙流油的咸鴨蛋了,你快試試。

本文標題:咸鴨蛋要煮多久(煮熟的咸鴨蛋怎么保存時間長)
本文來源:http://www.rwnh.cn/article16/sscdg.html

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