大眾日報記者 張曉帆
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王健對君子蘭愛不釋手
花卉讓當?shù)卮迕裾业搅酥赂环较?/p>
游客聚精會神拍照
即墨靈山鎮(zhèn)風(fēng)景如畫
周末人物·中國新聞名專欄
老舍說過,有喜有憂,有笑有淚,有花有果,有香有色。既須勞動,又長見識,這就是養(yǎng)花的樂趣。在青島市即墨區(qū),80后青年王健靠著對花卉的癡迷,帶著當?shù)剞r(nóng)民闖出一條美麗致富路,成為當?shù)匦∮忻麣獾那嗄贽r(nóng)業(yè)創(chuàng)客。
“被花迷了眼”
到訪王健的“花卉大觀園”,既是采訪時間,更是欣賞美景的過程。
仙客來的花朵競相開放,怒放的花朵如兔子耳朵一般又修長又柔軟;五彩斑斕的蝴蝶蘭,像害羞的小姑娘,探出頭來翩躚起舞;整齊挺拔的君子蘭,散發(fā)著陣陣清香……整個基地內(nèi)綠意盎然,一派繁花似錦。
膠東人的春節(jié)里,總是不缺鮮花的點綴。今年春節(jié)期間,位于即墨區(qū)靈山街道的青島百億綠洲花卉基地?zé)狒[非凡,外地客商流連其中選購節(jié)日期間所用的鮮花、綠植、盆栽。
看著眼前一盆盆美麗嬌艷的花卉,青島百億綠洲農(nóng)業(yè)科技有限公司負責(zé)人王健的心情也分外美麗,他告訴記者,每年臘月開始,便是年宵花銷售的旺季,來進貨的大貨車明顯增多。
年宵花,顧名思義,是春節(jié)期間,人們用來裝飾房間、增添節(jié)日喜慶氣氛的花卉,像蝴蝶蘭、大花蕙蘭、君子蘭、仙客來等,都屬于年宵花。公司每年都會引進荷蘭郁金香、日本仙客來、韓國大花蕙蘭等多個國家的上百種花卉,公司產(chǎn)出的年宵花85%左右供應(yīng)至北上廣一線批發(fā)市場。
王健的父母都是教師,喜愛擺弄花花草草,家里的陽臺上、客廳里、書桌上、鞋柜上,都擺滿了各種花草。每天早上醒來第一件事,就是看一眼陽臺的花??吹綕M眼的姹紫嫣紅,心情就特別舒爽。與花為伴,是王健無憂的童年生活。
2000年,18歲的王健從老家濰坊安丘來到即墨創(chuàng)業(yè),做了兩年服裝生意和一年工程后,他又重新嘗試找回童年的樂趣——2004年,有朋友送了他一盆君子蘭,他便被君子蘭“迷了眼”,由此投身“美麗事業(yè)”。
君子蘭是萬花叢中的奇葩,不論是賞花、果還是葉,君子蘭都是通身珍貴的花卉……一聊起君子蘭,王健便滔滔不絕,他尤其喜歡君子蘭的葉,劍葉奇美,扇形翠疊,光亮迷人。
王健癡迷君子蘭,經(jīng)常晚上一覺睡醒,蹲在陽臺,對著花一看就是幾個小時。為了一次觀展,他可以不遠千里飛到杭州、四川、福建;為了買到心儀的孤品,他可以幾天和對方軟磨硬泡。高價買君子蘭這件事,還惹來父母的責(zé)怪,那時候他就暗下決心,一定要養(yǎng)好君子蘭。
2008年,他在即墨馬山附近租了一個8000平方米的門店,投入了自己所有積蓄,一磚一土都是親自動手,每一株都是親自澆灌,建起了圈內(nèi)小有名氣的“君子蘭博物館”,準備轟轟烈烈大干一場,君子蘭市場的火爆,讓他初嘗創(chuàng)業(yè)的甜頭。
哪里摔倒哪里爬起
正當王健的事業(yè)如火如荼之際,命運跟他開了個玩笑,因為2008年的一場寒潮,他的君子蘭全軍覆沒,一下子損失了兩千萬元,他的第一次創(chuàng)業(yè)失敗了。
王健有次逛城陽大集,一個韓國人擺攤售賣的20盆多肉引起了他的興趣。他花了五萬元全部買了下來,每天在陽臺研究。之后他去韓國考察了一番,回來后果斷到即墨靈山,開始了二次創(chuàng)業(yè),建設(shè)起了青島百億綠洲花卉基地,調(diào)整思路又做起了老本行。
“取名百億綠洲,是因為剛來到靈山時,這里是一片荒地,我立志要把它變成綠洲,成為城市居民休閑的好去處和當?shù)剞r(nóng)民致富的好幫手?!蓖踅≌f,他是個特別執(zhí)著的人,一次只做一件事,一定要做成為止,他想要通過自己的雙手把1500畝荒地變成“花卉大觀園”。
萬事開頭難。建溫室大棚時,公司便遇到大風(fēng)的難題。因為不了解當?shù)貧夂蜃兓?,最初建的智能大棚與實際地理環(huán)境不匹配,憑一股韌勁,他重新改造了幾次才達到效果。那段時間王健幾乎把家都安在了多肉大棚里。
靈山位于東經(jīng)127度、北緯36度,早晚溫差大,太陽光照生成的紫外線非常適宜高品質(zhì)多肉生長培育。在靈山,王健流轉(zhuǎn)租用了300余畝土地,百億綠洲植物園一期搭建6個智能溫室大棚,添置了各種新型科技設(shè)施,還從韓國、日本、墨西哥等國家引進、培植多肉品種400余個,每株價格從幾元到數(shù)萬元不等,銷往全國各地。
王健介紹,多肉植物繁殖力較強、易存活,但要培育出一株晶瑩剔透、臘質(zhì)如玉的“肉肉”卻不容易。必須要在做好通風(fēng)前提下,控制其儲水量、加強光照,才能“虐”出最佳狀態(tài)。
幾年下來,王健像照顧自己的孩子一樣精心侍候著一盆盆多肉,并摸索出一條屬于自己的多肉種植科學(xué)化流程,智能溫室大棚里幸福的“肉肉”一年四季享受“辦公室”待遇,夏吹空調(diào)、冬吹暖氣,每天除了“吃吃喝喝”就是“曬曬太陽”。大棚還配備了水簾降溫系統(tǒng)、暖風(fēng)機加溫系統(tǒng)、自動棉被卷簾機、自動遮陰系統(tǒng)、全自動定時補光系統(tǒng),一年四季確保恒溫,可自動掌握花期。
在哪里摔倒就在哪里爬起來。積累了一定資金后,王健又開始養(yǎng)起了君子蘭,并將其作為“父親花”推廣,實現(xiàn)精品蘭商業(yè)化,讓高質(zhì)量的君子蘭走入普通家庭。君子蘭打造成“父親花”優(yōu)勢很多,王健說,“君子”二字可以象征一種優(yōu)秀品質(zhì);從外觀上看,君子蘭硬朗挺拔的葉片、碩大敦實似寶塔的蘭座都代表著父親堅強、剛毅的性格;從功能上看,君子蘭放氧量高,且是為數(shù)不多的能在夜間放氧的室內(nèi)盆栽植物,象征著父親深沉的品質(zhì);從生命力來看,君子蘭生命力極強,也是一種堅毅品質(zhì)的象征。
幾年下來,這片荒地里已擁有近四萬平方米的日光溫室大棚、三萬平方米的智能化玻璃溫室和五千多平方米的多肉露養(yǎng)區(qū)?,F(xiàn)有百億綠洲多肉植物園、山東省最大的君子蘭繁育基地、進出口花卉繁育基地和大學(xué)生花卉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園。每年來這里賞花的居民和采購的客商絡(luò)繹不絕,贊嘆如斯美景之余,也感嘆著這個基地的發(fā)展速度。
花卉“線上”開放
作為青年創(chuàng)業(yè)者,王健創(chuàng)業(yè)之初便采取了線上線下齊頭并進的銷售策略,隨著網(wǎng)上銷售渠道的暢通,王健越來越感受到網(wǎng)絡(luò)帶來的裂變,他便圍繞新興花卉的全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā),在網(wǎng)銷上不斷開拓,牢牢把握“數(shù)字+”模式并越走越穩(wěn)。
如今,園區(qū)成為集生產(chǎn)種植、線上線下批發(fā)銷售、休閑觀光、研發(fā)為一體的大型花卉交易市場。電商運營中心已上線3家大型網(wǎng)店,并且對外承接花卉批發(fā)零售、節(jié)日送花、禮儀用花、各類會議插花、展會展臺布置、大型花藝造型、景點制作、室內(nèi)家居布置、酒店裝飾、婚慶婚典花飾以及花卉租賃。
“大家好,我們的多肉直播又要開始了,今天給大家?guī)淼倪@一款名叫‘花火玉露錦’,你們看是不是特別的晶瑩剔透……”春節(jié)期間,種植基地吸引了諸多網(wǎng)紅慕名而來,記者看到,一名從北京過來的“網(wǎng)紅”正在大棚里細心地展示手中的多肉,小巧玲瓏的多肉在燈光的映襯下顯得格外惹人憐愛。
傳統(tǒng)的花卉銷售渠道非常復(fù)雜,一枝花從基地到消費者手中,要經(jīng)過花農(nóng)、花市、各級經(jīng)銷商等多個環(huán)節(jié)。五六道層級下來,不僅花的品質(zhì)受損,價格也上漲了不少。而通過直播,花農(nóng)可以直面消費者,實現(xiàn)真正的互惠互贏。
花卉“線上”盛開,究竟能夠為銷售助力多少?王健說,基地將最火熱的“直播帶貨”模式轉(zhuǎn)移到花卉產(chǎn)業(yè)上,客戶們可以直觀看到各種花卉最真實的葉子、根部、花苞,喜歡哪類選哪類,喜歡哪種選哪種。他也可以“線上”向大家講解生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)技藝,直觀便捷。2020年疫情期間,他每周都會定時直播2-3小時,每次都能夠吸引幾千人乃至上萬人來圍觀,一場直播下來,能賣近千盆。
記者留意到,王健經(jīng)常在朋友圈和抖音發(fā)布種植的視頻,與全國各地的花友粉絲保持聯(lián)系和互動。有些視頻記錄了花卉從扦插繁育到發(fā)芽、開花、長大的全過程,蘊藏著時間的力量。他一邊勞作,一邊傳達了修剪、養(yǎng)護等技巧,讓宅在家的花友們增加了一種“云監(jiān)工”的體驗感。“我要把芬芳和美麗帶到天涯海角!”王健說,現(xiàn)在基地的花卉70%都通過電商網(wǎng)絡(luò)銷售,旺季期淘寶月銷售額50多萬元。
手機成為“新農(nóng)具”,開啟了花卉產(chǎn)業(yè)“第二春”。在直播中,王健還收獲了育種方向,他告訴記者,疫情使生產(chǎn)商開始傾聽終端需求,調(diào)整生產(chǎn)和育種方向,以前沒有迫切要改變的方法和工具,都在疫情的推動下開始了改變。目前,王健在直播平臺已擁有近7000名鐵桿粉絲,他們覆蓋全國各省市,成了基地的固定客戶。
培育花卉“芯片”
在花卉行業(yè)浸淫已久,王健深刻意識到,盡管我國北方有江北最大的花卉生產(chǎn)、銷售集散地,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚,但也經(jīng)歷著轉(zhuǎn)型的陣痛?;ɑ芤灿小拔⑿η€”,由于處于花卉產(chǎn)業(yè)鏈的低附加值區(qū)域,“大路貨”過剩,而珍貴品種、優(yōu)質(zhì)花卉等有特色的品種供不應(yīng)求,北方花卉產(chǎn)業(yè)的綻放遲遲未來。
創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)永無止境是王健永恒的信念。王健曾參觀過一些歐洲的花卉企業(yè),都是至少百年以上的老企業(yè),甚至有些企業(yè)已經(jīng)家族傳承了好幾代。他也期望自己的企業(yè)能夠向那些悠久的歐洲花卉企業(yè)看齊,要百年長青,必須要拿得出好東西,在花卉產(chǎn)業(yè),只有進入中高端花卉領(lǐng)域,才能占據(jù)產(chǎn)業(yè)的制高點。
“扎根農(nóng)業(yè)越深、越久,就越能感受到農(nóng)業(yè)的生命力。我認為,現(xiàn)在更需要用高科技來推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。”王健決心,不能搞粗放種植,要走差異化競爭路線,用技術(shù)創(chuàng)新賦能花卉繁育和種植,把勞動密集型產(chǎn)業(yè)做成技術(shù)密集的“精致產(chǎn)業(yè)”。
“過去,我們要從荷蘭、日本、韓國、美國等引進新的專利品種,即便經(jīng)過多輪洽談也只能拿到二線產(chǎn)品,在激烈的市場競爭中始終慢人一步。被‘卡脖子’的問題沒有得到徹底解決?!狈N源是現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)的基石,被譽為農(nóng)業(yè)的“芯片”,但一直以來,由于創(chuàng)新成果供給不足,絕大部分中高端花卉種苗、種子依賴從國外進口。
為了擁有自主知識產(chǎn)權(quán)、提高核心競爭力和產(chǎn)業(yè)附加值,基地聯(lián)合哈爾濱農(nóng)業(yè)大學(xué)、南開大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué),開展花卉新品種繁育、研發(fā)、養(yǎng)護和病蟲害防治,把高端的品種、先進的技術(shù)設(shè)備、人才和團隊“引進來”,經(jīng)過十多年的科研和技術(shù)合作,王健在邊做、邊試、邊想、邊摸索中,掌握了多種科學(xué)的花卉育種方法,團隊選育的新品種達到十多個。
基地目前擁有北方最大的君子蘭培育基地,通過改良、選育實現(xiàn)了本土化,成為首批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的品種。在持續(xù)不斷的品種選育、自有品牌推廣中,基地將漸變色仙客來、小型君子蘭的部分種子賣到了德國、日本等國家,一朵朵具有自主知識產(chǎn)權(quán)的花卉新品逐漸滿園芳菲。
在基地合伙人李冬看來,公司這幾年發(fā)展得這么快,得力于王健本身是一個愛學(xué)習(xí)又與時俱進的當家人。在花卉新品種的繁育過程中,王健遇到過很多困難,但只要在滿是花香的花棚里看到爭奇斗艷競相開放的花朵,就沒有什么過不去的。
“農(nóng)業(yè)可以算得上是最基礎(chǔ)的實業(yè),除了要有情懷之外,還要能夠堅持。我的目標就是逐步替代部分國外進口的花卉品種。”王健總說自己是個非常幸運的人:花卉是他自己喜歡的東西,能夠靠自己喜歡的東西賺錢,是一件非常開心的事情。
一枝獨秀不是春
在基地的每個大棚,都能看到工人忙碌的身影。走上前一問,都是周邊幾個村莊的莊稼人。
“原來面朝黃土背朝天,現(xiàn)在賞著花就能把錢掙了?!痹谙煽蛠砘ɑ艽笈锩畹撵`山街道中姜戈莊村村民傅月玲種了一輩子地,但是從2019年起,她卻換了一個新身份——鮮花產(chǎn)業(yè)工人。伴隨身份的轉(zhuǎn)換,她的收入也改變了。
傅月玲家有十畝地,過去一直是種植小麥、玉米、花生,忙活一年也就能掙1萬多元。把土地流轉(zhuǎn)出去,現(xiàn)在土地流轉(zhuǎn)費用加上自己在大棚里打工的收入,一年可以掙到三四萬元,總收入提高了不少。收入提高了,工作卻輕松舒適了不少,傅月玲對現(xiàn)在的生活很滿足。
因為百億綠洲的到來,這些莊稼人變身產(chǎn)業(yè)工人,把土地流轉(zhuǎn)出去,坐在家里就能有收入;再到自家地里打工,又能賺到一份收入……企業(yè)喜獲豐收,當?shù)剞r(nóng)民也成為受益者,收入來得穩(wěn)當又富余。
今年春節(jié)期間,基地的花卉生意更忙了,需要一部分農(nóng)民過來打零工,王健便找到靈山街道中姜戈莊村黨支部書記孫中知求助,孫中知很是爽快地招呼村里的剩余勞動力過來幫忙。
“是花卉讓我們找到了致富方向?!睂O中知說,靈山街道原來是省級貧困鎮(zhèn),村民以種植玉米、小麥等傳統(tǒng)農(nóng)作物為生,靠天吃飯,村集體增收也困難?,F(xiàn)在,依托花卉資源發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),全村人均收入翻了好幾番,不僅老百姓通過持股分紅、土地租賃、社區(qū)服務(wù)、企業(yè)務(wù)工等多種途徑,“紅利”多了起來,村莊的溝塘邊角地和原來的道路土地也得以盤活,村集體的“腰包”鼓了起來。
一枝獨秀不是春,百花齊放春滿園。只有讓花農(nóng)的收入持續(xù)提高,才能把花卉經(jīng)濟做大做強。王健在培育壯大基地的同時,培育帶動了一批有技能的產(chǎn)業(yè)工人,“最大的愿望是帶領(lǐng)大家走一條產(chǎn)業(yè)化花卉種植道路,把觀光農(nóng)業(yè)與種植花卉有機結(jié)合起來,為花卉產(chǎn)業(yè)帶來更好的效益。”
上萬名農(nóng)民轉(zhuǎn)型
王健介紹,目前,基地已經(jīng)成為青島鄉(xiāng)村旅游中的一大亮點?,F(xiàn)在周邊至少有上萬名村民已經(jīng)轉(zhuǎn)型進軍花卉產(chǎn)業(yè),隨著這一產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大,將吸引更多的當?shù)剞r(nóng)民轉(zhuǎn)型第二第三產(chǎn)業(yè)。
記者在采訪中了解到,靈山街道以創(chuàng)建國家中醫(yī)藥健康旅游示范基地和打造花藥主題田園養(yǎng)生小鎮(zhèn)為目標,進一步高質(zhì)量推進建設(shè)以“花鄉(xiāng)藥谷”為主題的20平方公里田園綜合體,推動醫(yī)療、養(yǎng)生、文化、旅游等多業(yè)態(tài)深度融合發(fā)展。
作為“花鄉(xiāng)藥谷”的重要板塊之一,百億綠洲堅持走差異化創(chuàng)新路線,發(fā)展“花卉+文化+旅游”,聚力打造以多肉植物、名貴花卉為特色,集生產(chǎn)培育、產(chǎn)品展銷、休閑體驗、文化交流、科普教育為一體的中高端國際品牌的花卉市場。靈山街道還專門聘請清華大學(xué)文產(chǎn)研究院,完成全域旅游規(guī)劃,對包括百億綠洲等在內(nèi)的16個休閑農(nóng)業(yè)項目進行景區(qū)化運營。
“未來,我們還要做文化、賣風(fēng)景,建成一個具有科普功能、文藝情懷、體驗互動式的國內(nèi)一流的花卉交易市場。在這里不僅能看到美麗的花卉,吃到新鮮的農(nóng)家宴,還能呼吸到清新的空氣,體驗農(nóng)家生活。”王健越來越喜歡村里的生活,隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,雖說在村里,基地附近不僅自然環(huán)境優(yōu)美,空氣清新,配套也建立起來了,人氣很旺。
當年他到村里工作,同學(xué)、家人還有誤解,以為在城里“混”不下去才回來的,如今他的老師、同學(xué)每年都到靈山聚會,因為這里每年都有變化,他為此感到十分自豪。
“我女兒填履歷,父母這一欄我都讓她填‘農(nóng)民’,有學(xué)歷、有技術(shù)、有財富、有產(chǎn)業(yè)的新型職業(yè)農(nóng)民,很光榮?!痹诎賰|綠洲工作的村民劉美蘭告訴記者。
在山東,像王健這樣扎根農(nóng)村的創(chuàng)業(yè)者過萬人,從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè),精品農(nóng)業(yè)、特色種養(yǎng),到家庭農(nóng)場、農(nóng)村電商,新業(yè)態(tài)、新模式層出不窮,附加值、回報率越來越高,大批年輕人看到鄉(xiāng)村發(fā)展的希望,主動返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。在他們的打拼下,鄉(xiāng)村振興繪出了更廣闊的藍圖。
“美麗鄉(xiāng)村對年輕人來說,既是創(chuàng)業(yè)舞臺,又是生活家園?!奔茨珔^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員修翠波說,過去,鄉(xiāng)村留不住年輕人,與農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展不足、就業(yè)機會少有關(guān);如今,隨著投資下鄉(xiāng)、電商興起、消費升級,三產(chǎn)融合趨勢明顯,成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)。另外,現(xiàn)在農(nóng)村交通四通八達,配套和環(huán)境優(yōu)越,國家鄉(xiāng)村振興的政策好,就業(yè)機會多,職業(yè)又體面,怎會不吸引年輕人扎根于此?
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